主题:薄荷凉糕的做法薄荷凉糕怎么做可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
第一步
材料:糯米粉90克,玉米淀粉20克,水110克,薄荷叶8克;调料:白糖15g。
第二步
将110g水倒入料理机,加入薄荷叶,打成汁。
第三步
糯米粉加入玉米淀粉和白糖,筛入薄荷汁。
第四步
搅拌均匀后倒入模具中。
第五步
蒸锅烧开水,加入粉浆蒸12分钟。
第六步
取出,放凉,切块。
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