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第一步

材料:鸡蛋2个,温水180克,香葱1根。调料:生抽2g,香油1g。

第二步

将葱切成葱花。

第三步

鸡蛋打散,加入180克温水,搅拌均匀。

第四步

放入开水蒸锅蒸10分钟。

第五步

取出后倒入酱油和香油。

第六步

撒上葱花。

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