【全国质量奖白酒】黄九和香香为什么能再次获得中国酒业最高奖项？

刚刚在第17届中国酒业国际博览会主流新产品颁奖典礼上，黄口香川香产品在众多参选产品中脱颖而出，荣获“2021年”青作奖“主流新产品”称号。

“青爵奖”是中国国际主业博览会的重要活动之一，是中国主业协会正式举办的权威性审查活动，在业界具有比较广泛的影响力，选拔过程是业界公认的最棘手、最专业的主流产品评价活动，有专业评委、消费者评委、媒体评委和经销商评委参加，消费者、媒体和经销商代表作为重要组成部分，坚持公平、公正、公开的原则。

黄九香可以在一群参选作品中展现最前沿，两次获得这一荣誉，有自己的天赋。

01

产地优势——绿色低碳能力

“酿造好酒离不开良好的生态，离不开产区特有的自然和谐。美洲的美，美在于独特的生态，美在于特色的粮食。世界上所有的酒都是独一无二的。”李事长宋书玉在周博会开幕式上的讲话表明了产地酿造白酒的重要性。

黄居业位于黄河高度的途河、江河、双河并行河谷，湿地保存水源，进一步形成产区生态，黄淮明珠大学核心产区，产区独特的地形，独特的酿酒环境，无法复制的气候，

原产地是中国白酒自然酿造的核心，是黄口独特的山地自然生态，独特的酿造美生态是构成高品质黄口香白酒的生命源泉，也是“青作奖”最不可复制的底色和动能。

02

品类革新——麝香天然现成

今天，随着消费升级和消费者主权时代的到来，为了喝酒而喝的酒局减少，为了享乐、放松、助兴而喝酒的人越来越多，对酒味要舒适的要求也越来越高，对白酒的风味和口感的要求也越来越高。

为了适应新时期的大众饮酒观念，在对白酒创新的极度追求中，应当时中国白酒专家组副组长的吴桥老师、高田会长的邀请，他作为黄区酒业技术总顾问亲身挣扎了十多年，成功开发出了多谷多谷一库酿造的酱料、农体、青云

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创新白酒香型品类并得到消费者的认可，是皇沟高质量发展的制胜法宝，也是皇沟为中国酒业发展贡献做出的最好答卷。

03

品质独特——香高味厚馥合

“美酒品质始终都是打动消费者芳心的核心所在，也是产业可持续发展的无上动力，更是企业生存法则的底线和生命线。”作为馥合香型白酒的始创者，皇沟一直秉承“老老实实做人、 踏踏实实酿酒”的方针政策，始终坚守初心，用品质说话，坚持白酒传统酿造与现代科技相结合，酿造出四香奇成的馥合香型白酒。

皇沟馥合香型白酒以永城本地富硒小麦制曲，采用永城大王庄磁化富硒水和严选优质五粮天然酿造，端杯闻酱香，沾唇是浓香，细品尝清香，后味芝麻香，皇沟馥合香一口四香，入口即化，具有天然酿造的独特风格，是从原料到原酒一窖生成的天赐美味，被中国白酒泰斗沈怡方誉为“酒中黄金，香型新贵”。

随着国永馥合香酒文化庄园的建成投产，皇沟酒业通过高标准打造高品质，走出高质量发展之路，迈入智能化酿造的新时代，未来会更加坚守品质之上的观念，酿造出更有特色、更高品质的白酒，凭借过硬的品质问鼎更高的荣誉。

于皇沟而言，青酌奖的再次荣获既是现阶段的肯定，又是对未来工作的鞭策，以产区为源泉，以品类促发展，以品质赢未来，在“十四五”白酒产业高质量发展重要阶段，在豫酒转型发展的关键时期，皇沟定能够和豫东美酒一起屹立中原大地，越来越多的走向全国舞台！

皇沟馥合香中国馥合香型白酒始创者

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