(茶水比是什么意思)茶水分离是什么意思

茶叶基本知识

茶叶种类丰富，泡茶方式自然各有不同。并不是所有的茶叶都以「高温热水」冲泡就能好喝!!投茶量、水温、浸泡时间都关乎着一杯茶汤的好坏。掌握这几个六大茶类冲泡技巧，遇见什么茶都不怕，建议收藏。

多次冲泡(闲暇时间的工夫泡)

器具:分为盖碗、小壶、杯、壶

水温:茶叶的水温至关重要。过高的水温会烫伤茶叶，过低又会导致冲泡不开，若要茶汤好喝，水温是第一步。

冲泡时间:也就是从水注入茶汤(接触茶叶)那刻起，到倒出(沥净)茶汤的时间过程。

单次冲泡(办公室马克杯随心泡)

器具:分为杯子、壶

茶水比:1:60的意思是1g干茶搭配60ml的水,通常袋泡茶为3g，因此可以加入180-300m|的水.

水温:如上

冲泡时间:如上

绿茶:清香鲜嫩， 鲜醇甘爽

黄茶:纯和，温润，滋味甜醇爽口

白茶:清纯，甘甜，草木自然气息

乌龙茶: 香气浓郁，富含花果香，滋味浓醇甘爽

红茶:香气如花似果，口感温润甜醇

黑茶:香气纯正，滋味甘醇顺滑

可以在这些基础方案上根据自己的口感喜好再进行调整哦。