[烤箱做好吃的饼干怎么做]烤箱怎么坐饼干?

小葱剩下的葱头种在花盆里，长出来的第一棵小葱又细又瘦，长又近，好不容易做成葱香饼干，看起来有收获的仪式感。

By 知译麻麻

用料

• 面粉 200克
• 酵母粉 3克
• 小苏打 1克
• 鸡蛋 2个
• 食用油 30毫升
• 香葱 适量
• 盐 2克

做法步骤

1、1.碗里打入鸡蛋，加入葱花、油、酵母、小苏打 搅拌均匀。 面粉筛入鸡蛋液揉成面团，盖保鲜膜发至两倍大。

2、2.将发好的面团拿出来排气，擀成薄片，用模具压成喜欢的形状。没有模具的，也可以直接刀切成方形或者用瓶盖子压。

3、3.边角料重新收起来重新擀面压模，用餐叉叉些小孔防止变形，收集边角料要小心，不然容易把压好形状的扯到搞变形啦

4、放进预热好的烤箱里，温度180℃烤15-20分钟，根据自己家烤箱温度调整，香喷喷的葱香小饼干就好啦。

小贴士

擀面片擀薄点比较好吃，会比较脆一点。 烤小饼干的时候记得看下炉子，不好每个烤箱温度不一样，怕烤糊了，上色了就可以拿出来啦。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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