作者:刘伟光

材料

五花肉500克

400克土豆

五克生姜

三片大蒜

八角三个

用生抽适量

油适量

盐适量

鸡肉适量

糖适量

醋适量

吃点芝麻

有一点白酒

实践程序

1、材料准备。

2,生姜片,大蒜片

3,将肉放入锅里煮10分钟

4,然后装冷却

5,切片

6,在锅里适量倒入油、生姜、大蒜和八角炒

7,倒入五花肉炒3分钟,撒白酒

8,倒入生鲜炒一下

9,倒入土豆块,加水到土豆结束即可。

10,大火沸腾

11,汤烧一半的时候,适当放盐、鸡肉、醋、糖、汤水,根据个人口味调味

12、汤差不多撒芝麻就行了。

13,出锅

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[原题目:土豆红烧肉]

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