【德惠白酒企业】吉林德惠：有“德”的土地“惠”四方

德惠大曲酒、大理休闲食品、德大鸡肉、皓月牛肉、“德惠小丁”大米。

2005年，中国食品工业协会授予德惠市“中国食品声誉”称号。德惠成为全国第一个获得这项荣誉的县级城市。食品加工及其配套企业遍布德惠市，产业链完整。全市有农业产业化国家重点龙头企业11家，24家省重点企业，100多个获得绿色有机食品认证的食品品牌。

这里是“全国粮食生产先进市”——300多万亩耕地，实现粮食总产量的正常年景，稳定在40亿斤左右的水平，粮食单产处于全国前列。

这里是“中国肉鸡之乡”——年肉鸡1亿只，肉鸡经济总量居全省县城市首位，是东北地区最大的肉鸡及相关产品集散地。

这里是“中国优质小超微之乡”——80万亩稻田，每年为全国贡献10亿斤优质稻米。

作为吉林省农业产业化的发源地和食品加工工业大县，德惠市坚持以“中国食品名城”为基础，将农业产业化发展作为推进农业供给侧结构改革的战略措施和实现农业现代化的有效手段。大力推广市长/市场主导、龙头基地、基地、农户发展模式、种植提高、生产供应销售、内外贸、农业。

领先项目

促进食品加工业高质量发展

1989年吉林省第一家中外合资企业3354吉林德大有限公司在德惠诞生。公司是集种金繁育、肉鸡饲养、饲料加工、鸡肉加工、油脂加工、粮米加工、食用油种植、白酒酿造为一体的大型农业产业化龙头企业，也是全国大型肉鸡屠宰加工企业。可以说，没有德代，就没有德惠的肉鸡产业。只有德台不会形成今天的“龙飞约、群龙公务”局面。在吉林德大有限公司的主导下，近年来德惠市有德尚、吉星等40多家牧业公司涉足肉鸡产业，促进肉鸡产业的快速发展，为德惠市赢得了“中国肉鸡之乡”的美誉。

2004年福建达利食品集团投资德惠，在德惠市周城镇成立吉林达利食品有限公司，目前累计投资40多亿元，拥有10条国际先进食品生产线，生产3大560种食品。拥有7条饮料生产线，生产8大类38种饮料，每年税收达2亿元人民币。市场上常见的科比克薯片、大丽园面包、及其定量茶等各种不同的休闲食品和饮料都是德惠生产的。

近年来，德惠市围绕肉鸡、肉牛、猪、玉米深加工、稻米精加工、休闲食品、生化工业、酒业、油、蔬菜等重点产业，通过引进外资、搞活民资、启动内需等方式打造龙头企业，形成产业集群，加工多样化，

目前，德惠市站拥有农业产业化国家重点龙头企业11家，在全省县位居第一。其中德惠本土有吉林德大有限公司、长春市吉成实业有限公司、吉林德尚木业有限公司、吉林德尚木业有限公司、长春市佳龙农牧食品发展有限公司、吉林广元木业有限公司、吉林省松江顺美实业有限公司等7家。域外龙头企业投资4家：吉林达利食品有限公司、长春大合生物技术开发有限公司、长春皓月青津肉业股份有限公司护德肉业分公司和长春市华丰食品有限公司。这11家龙头企业都是食品加工企业。

这11家农业产业化国家重点龙头企业，和11家腾飞巨龙一样，通过陆路、基地建设、加工、品牌创造、营销，支撑了德惠“中国食品名城”的脊梁，成为德惠从农业大城市向农业强市转型的强大动力。

以强大的品牌开拓市场

提高产品域外的知名度

德惠市根据“中国食品声誉”的总体发展布局，经过多年努力，于2017年8月被中国粮食产业协会授予“中国优质小超美之乡”称号，该荣誉在全国县中仅有两家，国家市场监督管理总局已受理“德惠小正”集体商标注册。德惠地位于世界著名的黄金稻带，自然环境良好，土地平坦肥沃，水源充足，无污染，是全国重点商品粮基地县。德惠市水稻种植面积80万亩，产量70万吨，“德惠小井”占95%以上。“德惠小正”大米以其自然优势、品种优势、产业优势、品牌优势成为目前吉林大米的代表品牌和长春大米的领先品牌。产品不仅出口到国内，还出口到韩国、哈萨克斯坦等国家。

与“德惠小静”这个年轻品牌相比，全国范围内德惠最广为人知的名片是德惠大曲。德惠大谷酒吧前身是建于1917年的福油和锅，距今已有一百多年的历史。德惠大曲酒在1988年第一届中国食品博览会上获得3枚金牌，38度大曲酒被评为中国优质酒。1992年获得法国巴黎国际博览会特别金奖。德惠大曲酒先后获得41个国家和省级奖项。

多年来，德惠市始终实施名牌战略，培育“德惠绿色产品”地区公共品牌，整合大米、肉鸡、猪等产品品牌，做大龙头企业现有品牌，打造德惠小初美、德惠大谷酒、德大系列熟食、达利休闲食品、佳龙系列食品、德商系列产品。

红柿、吉惠牌葡萄等区域特色品牌，享誉吉林省内外。目前，德惠拥有53个市级以上驰名商标和名牌产品，居吉林省各县(市)首位。

为完善市场体系，德惠市依托特色主导产业建市场，以市场带动特色产业发展，目前，已建成14个具有一定规模的产地专业批发市场，年交易额达到15亿元。依托主要目标市场，在埠外开设了12个集展示、销售、电商和宣传于一体的品牌农产品展示展销形象店。通过大力发展会展经济，德惠大米已站稳了云、贵、川、闽、浙、沪等地市场。全市农村电子商务平台已发展到近千家，年交易额达到5000多万元。德惠市朝阳乡绿色有机水稻电子商务运营中心在长春市区挂牌成立，与全乡1120户水稻种植户签订订单，每户每年可增收4500元。

建基地 成规模

提升产品市场竞争力

初夏时节，从长春市区出发，沿102国道一路向北，驱车1小时后，便可见公路两侧，上百栋香瓜大棚整齐排列。这里是德惠最大的瓜菜种植基地——德惠市布海镇。5月中旬后，布海本地产的香瓜就全面采摘上市了。香气四溢、沁人心脾的香瓜摆放在棚外，成为当季地产果蔬的“宠儿”。目前，全镇香瓜日销售可达1000吨。2017年布海镇获得“吉林省香瓜之乡”的称号，全镇种植的香瓜品种有八里香、富尔、环球等，并注册了德升、蔬乡门地等瓜菜品牌。由于品质优、信誉佳，布海瓜菜在市场上树立了自己的良好口碑。每年瓜菜上市时节客商源源不断，产品供不应求。销售到吉林、长春、松原等吉林省内城市以及北京、哈尔滨、沈阳等大中城市。瓜菜生产是布海镇发展地方经济，促进农民增收的重要产业。全镇瓜菜种植面积3000公顷，瓜菜大棚7000多栋，仅香瓜这一项就能为全镇农民增加1.5亿元收入。

除了布海镇的瓜菜生产基地外，德惠域内还有郭家镇葡萄、大房身镇有机蔬菜、菜园子镇西红柿、同太乡蒲公英等多个远近闻名的种植业生产基地，从这里运往全国各地的果蔬质优味美，为广大消费者的餐桌上增添了德惠味道。

近年来，德惠市规划建设了专用玉米、优质水稻、高油大豆、特种油料、瓜菜、林果等六大种植基地和肉鸡、肉牛、生猪、肉鹅、肉羊、蛋鸡等六大养殖基地，形成了优势农产品集中产区。全市园艺特产种植面积发展到25万亩，其中瓜菜种植面积稳定在20万亩。全市标准化规模养殖场达到605个，创建省级畜禽标准化示范场15个，病死畜禽无害化处理场投入使用，兽医实验室建成运营，畜牧业产值实现75亿元。

为强化全市农产品标准化生产，德惠市健全和完善了农产品质量监督检测、质量标准认证和信息网络服务体系，完善动植物重大疫情和产品质量安全应急机制，积极打造一批在国际国内市场有竞争力的无公害农产品、绿色和有机食品品牌。全市共培育绿色有机农业示范区11个，有九大类128种产品获得国家绿色食品认证，“三品”标识达到156个，居吉林省首位。农产品质量检测合格率达到100%。

目前，德惠市农民专业合作社和家庭农场总数分别达到4000户和650个。德惠市坚持按照市场经济规律办事，大力推进“龙头企业加合作组织、带基地、连农户”的经营模式，引导农产品加工企业与农民、龙头企业与其它配套服务组织不断完善利益关系，实现风险共担、利益均沾，推进农业产业化经营机制创新。

“十四五”期间，为了推进现代农业的快速发展，擦亮“中国食品名城”这一金字招牌，德惠将全力实施“1234”计划。“1”即“一个定位”，建设全国知名绿色食品生态城。“2”即“两个目标”，瞄准产业兴旺和生活富裕。到“十四五”末期，农产品加工业年销售收入达到435亿元；到“十四五”末期，农村居民年人均可支配收入达到25265元。“3”即“三个布局”，建设朱城子休闲食品、德惠开发区农畜产品、朝阳和岔路口绿色稻米等3个加工产业园。“4”即“四项重点”，抓好建设施、上项目、育基地、优环境等四项重点任务。

【印记】筑牢中国食品名城产业基础

时间追溯到1987年8月，吉林省政府与泰国正大集团签订合资兴办肉鸡一条龙企业，兴办种鸡、商品鸡、孵化厂、饲料厂、食品加工厂等农牧加工企业。1987年，吉林省政府第三次政务专题会议决定在省内建设肉鸡一条龙生产加工项目。规模范围包括年饲养9000套的祖代种鸡场、10万套父母代种鸡场、15万吨饲料厂、15万吨豆粕厂、1300万只肉鸡屠宰厂、1300万只商品鸡场和动物检验中心。会议同时决定一条龙项目采取招标形式组建。

1987年10月15日，吉林省政府召开泰国正大集团一条龙投资项目招标会议，会上，德惠市在激烈的竞争中脱颖而出，获得总分第一名的成绩，把握住与正大合作的良好机会。

吉林德大有限公司由吉林省松辽禽业联营公司与泰国正大集团合资兴建，始建于1989年。1992年正式投产运营，形成了集种禽繁育、肉鸡饲养、饲料加工、鸡肉加工、油脂加工、粮米加工、粮油种植、白酒酿造的大型农业产业化龙头企业，是全国较大的肉鸡屠宰加工企业。祖代、商品代、父母代种鸡配套成龙，年出栏商品肉鸡1亿只、各种饲料75万吨、各类鸡肉产品22万吨、香肠等熟食制品10万吨、色拉油6万吨、豆粕29万吨、大曲酒5000吨、精制大米4.5万吨。

目前，德大公司拥有员工近3000人，总占地面积为323万平方米，总建筑面积为112万平方米，累计总投资20亿元。2000年被原农业部命名为“全国重点农业产业化龙头企业”。公司累计屠宰肉鸡超10亿只，累计实现收入450亿元，累计创汇10亿美元，累计上缴税金7.3亿元。公司通过统一供雏、统一供料、统一用药、统一防疫消毒、统一屠宰加工的“五统一”模式帮助农民养鸡致富。德惠养殖户为德大累计饲养6亿只毛鸡，为养殖户带来33亿元收益。

“没有德大，就没有德惠的肉鸡产业；仅有德大，也不会形成如今‘巨龙腾飞、群龙共舞的局面。”在吉林德大有限公司的带动下，近几年，德惠市先后有40余家牧业公司涉足肉鸡产业，既加剧了行业竞争，也促进了肉鸡产业的快速发展。

近年来，德惠市以“中国食品名城”为依托，坚持把发展农产品加工业作为推进农业供给侧结构性改革的战略举措和率先实现农业现代化的有效途径，大力推广以市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户，集种养加、产供销、内外贸、农科教于一体的经营管理体制和运行机制，初步实现了农业大市向农业强市的转变，有力促进了乡村振兴的快速发展。(中国县域经济报)