法国葡萄酒的热级酒吧

现在在中国,很多人非常喜欢葡萄酒,葡萄酒销量也很高。

但是大家都比较偏爱法国的葡萄酒。 中国人为什么喜欢法国葡萄酒呢?其实这也是有原因的,法国葡萄酒的口感和质地都是非常不错的!

法国红酒历史

首先,法国葡萄酒闻名于其悠久而独特的葡萄酒酿造的历史。法国葡萄酒的起源甚至可以追溯到公元前6世纪,由腓尼基人和克尔特人祖首先将葡萄种植和酿造业传入现今法南部的马赛地区,然后直到公元前1世纪,在罗马人的大力推崇下,葡萄种植业在法国的地中海沿岸盛行繁荣,最终将饮葡萄酒发展成为当时社会的流行与时尚;

法国红酒产区地图

其次,法国葡萄酒得势于其得天独厚的自然条件。法国很多地方如波尔多的气候和土壤环境,培育出世界上几乎所有知名的葡萄品种,即使一些默默无名的品种在这块土地上也同样焕发出了耀眼的光彩。

法国红酒产业链统一

还有一个重要的因素:独特的Terroir精神。法国葡萄酒历经几个世纪以来的辛勤劳作与耕耘,积累了丰富种植和酿造经验,淳朴的法国酒农所一直信仰、推崇并坚持的Terroir精神,他们认为土地、气候、品种远远胜过人为的后天制作,它们才是决定并体现葡萄酒风格和品质的精髓,是诠释葡萄酒及其文化的最高境界。也正因于此,法国才能拥有50000余种风格各异的葡萄酒,才能被烙上“唯一不可复制,真正绿色天然”的印记,令全世界的葡萄酒爱好者品味之后感觉余韵无穷,并为之魂牵梦萦,久久不能忘怀。

法国红酒文化

Terroir-风土,法国葡萄酒的灵魂

“Terroir”在法语里是一个具有复杂情结的词,从字面上解释是指酒庄的土壤条件,所蕴涵的意境则是强调人们对自然条件的尊重,包含土壤、气候、水质和当地人的手艺等诸多因素。据法国葡萄酒行业协会主席德尼·韦迪耶介绍,当年古老的法国酒庄——康帝园为了保持自己独特的Terroir,甚至连外来的葡萄品种苗圃都不愿引种,而任何试图混合其它名园的珍品来创造极品的想法,都会让老康帝公爵气得晕厥,并怒斥此为痴人说梦,由此“Terroir”在法国葡萄酒从业者心中的地位也可见一斑。反对过于人为、商业化的种植和酿造工艺,尽量不用化肥去增肥土壤,从来不使用农药,也很少在***的葡萄汁中放酵母,希望能更多保有葡萄酒中纯粹、自然的味道,使整个酒体更为丰满、性格更为宽广,这也是法国葡萄酒能够不断出口到世界上的不同国家,并深受当地市场消费者欢迎的核心要著。

法国红酒配餐

法国最具盛名的波尔多产区。波尔多地处大西洋沿岸,那里有着海洋性的温润气候,冬暖夏凉,雨水丰沛,而交汇的加伦河和吉伦特河所滋养的沙砾土地尤为契合名品葡萄解百纳的生长,由此而酿造出的馥郁芬芳的红色葡萄酒,色泽如红宝石般晶莹,口味醇厚,具有强烈的丹宁酸味,给人以难以抵御的诱惑,就如同法国小仲马名篇《茶花女》中那位走在香榭丽舍街头,一袭华裙、美艳绝伦的翩翩女子,令世人都拜倒在她那轻轻撩动的石榴裙下。诚然,就象毕杜维所说,“Terroir”就是法国葡萄酒的灵魂之源,因为它的存在,每一款法国葡萄酒都是这世间*一无二的,象一个鲜活生命那般散发出属于自己的鲜明个性和自然*特的气韵。”

法国红酒文化让世界记住了“法国”!中国人为什么喜欢法国葡萄酒?法国葡萄酒算的上是非常不错的葡萄酒。其有着很不错的品牌效应。值得大家购买。

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品味甘醇红酝,梦牵浪漫法都

法国——一座葡藤缠绕的国家,在深紫浅红的浓郁果香中,培育葡萄黄金产地的荣耀。欣赏她的魅力,愈品愈沉醉。正如皇家舵手葡萄酒,传承欧洲酿造工艺,选取北纬39度葡萄黄金产地优质葡萄,融入上千年的葡萄酒酿造文化,时光酝酿经典,方成柔和和醇香的葡萄酒。品味皇家舵手,就是品味葡萄之乡的阳光水土,令人陶醉。

酒评:法国皇家舵手葡萄酒源自经典混酿,酒体色泽呈紫红,红石榴色酒裙。开瓶后即可感受到饱满新鲜的黑色水果气息和迷人的花香。中等的酒体和酸度,单宁略紧致,带有充沛的莓果、香料芬芳。入口柔顺,结构非常平衡细腻,被誉为“无需等待的美味”,是各类中餐搭配的最佳选择。

原产地:法国

年份:2018

葡萄酒种类:干红葡萄酒

采摘方式:机械采摘

葡萄品种:混酿

酿造方式:传统法国酿造

酒精含量:14%vol

酒瓶类型:重型锥形瓶

酒塞:合成木塞

等级:法国餐酒

净含量:750ml/瓶

包装:6瓶/箱

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