【43度白酒一天喝多少好】“那茅台”你知道多少？

作为“一天一杯酒，天下都是朋友”的酒友，你对低茅台了解多少？@九洲81我理解和你一起飞53天的茅台的同胞兄弟43天的茅台。[灵光闪现] [机智]

科普知识：主流程度如何？

53产妇酱香酒

首先和大家科普一下什么是白酒道。是指烧酒度数，即酒精度数，每100毫升酒中含有酒精的体积比。据悉，溶液中的溶质含量随温度变化而变化，国家规定20为检测的标准温度。也就是说，在温度为20的环境下，100毫升的酒精含量是多少毫升，那么这种酒是多少度？

库里兄弟

举个栗子：在标准气压下，温度为20，每100毫升酒的酒精含量为10毫升，那么这种酒的度数为10度。

53航班茅台(网上提供照片)

关于白酒的度数，应该提到黄金比例实验，这个实验确定了“53张洲”在漳州江湖中的嫡长子地位。黄金比例实验：闲散的科学家在53.94毫升高浓度无水酒精加上49.83毫升水后，混合液的体积不是103.77毫升，而是100毫升，神奇地减少了3.77毫升。言归正传，科学家们严谨的实验蒸馏酒为53时，水分子和主分子最紧密地结合在一起，状态最稳定，酒最饱和，最适合储存。所以有人说53度是白酒的黄金比例。

低茅台背景：

第一，为了部分喜欢茅台酒酱香的味道，人们对高白酒望而却步的需求。

二、世界三大蒸馏酒：中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国干邑白兰地。其中威士忌和白兰地的酒精精度为43度，茅台为了融入国际市场，为了使茅台酒与国际接轨，低茅台酒诞生了。

低茅台发展史：

1984年，国家轻工业部下达了低贵州茅台酒的研究项目任务书。而且，1986年，39茅台酒通过了国家级验证，39茅台酒成功开发出来。

39航班茅台(网上提供照片)

1987年召开了全国酿酒工业增产节约工作会议(贵阳会议)。“贵阳会议”的召开为大力发展低茅台酒奠定了政策基础。

1991年，茅台为了与世界三大蒸馏酒接轨，与国际市场接轨，成功开发了43茅台，43茅台的研发投入生产。

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43°飞天茅台（图片来源于网络）

1992年，38°茅台酒上市，刷新当时低度茅台酒纪录。

38°飞天茅台（图片来源于网络）

1997年，33°茅台酒研发成功并打破了38°茅台记录并创新低度茅台酒历史最低记录。

33°飞天茅台（图片来源于网络）

43°茅台酒的市场虽然较53°茅台逊色一些，不如53°一般火热也没有53°飞天一瓶难求的地位，但在包装上43°茅台也和53°茅台披着同样的外衣（飞天同款外套），43°茅台口感喝起来相对柔和，并且同样具有茅台酱香的独特风味（PS：低度茅台虽然口感比较淡，但瘦死的骆驼比马大，品质还是足以秒杀市面上大部分酱香酒）总的来说，经过降度的43°茅台酒（降维打击）在整体上不及53°，但在价格上却便宜了很多。（1瓶53°飞天茅台可以换3瓶43°飞天茅台难道不香吗）。

经过历史的沉淀和市场与茅台集团的双重选择下，茅台集团最终放弃了其他几种低度茅台酒规格，确立了以53°茅台与43°茅台的主流地位。

• 茅台酒厂演变历程：
• 1．1951年11月，由“华茅”、“王茅”、“赖茅”组建成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”（简称：茅台酒厂）；
• 2．1954年5月，遵义专署批准，更名为“地方国营茅台酒厂”；
• 3．1955年7月，仁怀茅台酒厂划为省管企业，由省工业厅领导，正式名称为“贵州省茅台酒厂”；
• 4．1986年8月，经国家工商行政管理总局批复，同意将“贵州省茅台酒厂”更名为“中国贵州茅台酒厂”；
• 5．1996年7月，贵州省人民政府批准贵州茅台酒厂改制为国有独资公司，更名为“中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司”，并于1997年正式授牌。

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