今天,世界各国的政要、富人和EMEDA人都将蓝莓酒视为杯子的银器,蓝莓酒越来越频繁地出现在各种高级社交活动中。

一杯蓝莓冰酒,帮您打开一个高雅、健康、 高品位的世界!

那蓝莓酒究竟应该怎么喝呢?

醒酒

这是喝蓝莓酒的一大重要步骤,就是在宽敞的容器中,把蓝莓酒静置一段时间,让蓝莓酒与空气充分接触,把刚开启的蓝莓酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒,所用的宽敞容器叫做“醒酒器”。

蓝莓酒不像其他葡萄酒那样需要长时间醒酒,一般来说,静置三到五分钟是最佳饮用时间,注意掌握分寸,不能过久,否则会氧化过度,再喝则无味。

静置三到五分钟

倒酒

蓝莓酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米的酒不喝。

均匀用力不摇晃

拿酒

蓝莓酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

轻拿慢倒

喝酒

中国的白酒烈,烧喉,因此要一口干。而蓝莓酒不同,充分醒酒后的蓝莓酒味道醇厚,变化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,让舌头的各方面不停触摸蓝莓酒,会发现它有着千变万化的味感,吞下后才能回味无穷。这样才能体会到蓝莓酒的真正魅力。

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