碧螺春怎么泡,不知大家是否学会了呢!碧螺春的香味非常清新,不过,碧螺春的冲泡也要掌握一定的技巧。

碧螺春怎么泡?

1、观茶闻香:在冲泡时,先用茶匙拨出少许茶,放入茶碟中,供各位茶客欣赏、闻茶香。

2、烫茶杯:之后再开始烫茶杯,取开水壶,在每个杯中倒入1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温:冲泡碧螺春时用纯净山泉水最好,不会破坏碧螺春茶的营养成分,而温度不要太高,控制在80℃左右。

4、放茶叶:茶与水的比例一般是1:50,也可以根据个人的需要而定。

5、浸润:然后开始浸泡,在杯中倒入1/4的开水,让茶叶在水中浸润,使茶叶吸水膨胀慢慢舒展。这时便可闻到淡淡的茶香,而这时候的香味是最浓的。

6、冲泡:冲泡时要采用高冲低斟的方法,反复3次,利用水的冲力使茶叶在杯中上下翻动,而冲水量要控制在杯子容量的七分左右,也就是所谓的“七分茶,三分情”的说法。

7、闻香:茶泡好之后,用鼻子闻闻这碧绿的茶水,氤氲的蒸汽迅速钻进鼻孔,茶香四溢,清香袭人。

8、品茶:最后就可以开始品尝了,品茶的动作要慢,切忌一口闷,头一口可以感觉到茶水的色淡、汤味鲜雅。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、满口生津,三品碧清、香郁、回甘。

1.《[碧螺春茶怎么好]碧螺春属于什么茶适合什么时候喝》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《[碧螺春茶怎么好]碧螺春属于什么茶适合什么时候喝》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3228619.html