【澳大利亚奥醇赤霞珠红酒】澳大利亚澳卡拉葡萄酒

酒厂化验室

酒桶

酒庄葡萄园

公司董事长和澳大利亚卡拉酒厂员工照片

位于澳大利亚最大的山州区的澳大利亚卡拉葡萄酒集团从澳大利亚卡拉酒吧进化而来，从以前的单一酒吧发展成现在的酒吧联合体。

南澳产区分布着众多大小不一的酒庄，他们根据自己的定位而有着不同的质量和风格，这一特点也决定了众厂家重生产品质，而弱推广营销的形式，无法形成在国际上具影响力的品牌资源， 澳卡拉葡萄酒集团就是在这样的形势下诞生的集生产、销售及服务于一体的复合型众酒庄联盟体。熟悉澳洲地理环境的人都知道，南澳阳光充足，气候优良稳定，土地矿物质丰富，拥有不受污染的最佳天然环境，能种植出世界上最好的葡萄，全澳洲出口的葡萄酒有70%来自南澳。优质的原料和精湛的酿造技术决定了产品的品质，100%采用本土庄园中生产的优质葡萄再加上传统酿造技术与现代工业技术完美融合，采用最优质的橡木桶陈酿，聘用的酿酒师队伍能提供技术咨询酿酒培训等全方位的指导与帮助，使其酒庄生产出一流的葡萄酒。

湖南澳卡拉进出口贸易有限公司是澳卡拉集团在中国大陆市场唯一的产品进口商、销售商以及市场推广代理商，负责澳卡拉酒庄各系列红葡萄酒在中国大陆地区的全部经营管理事务。公司目前拥有着一支专业的、资深的销售管理组织队伍，有着广泛的经验和工作网络平台。

公司董事长是居住在澳大利亚20余年的澳籍华人，为人正直、友善，并被澳洲政府授予太平绅士称号，有着中国与澳大利亚等大洋洲国家友好合作往来的独特条件，并在中国各商会和其他团体中身兼要职且有良好的口碑。

澳卡拉2008系列红酒：

品种：澳卡拉歌海娜西拉子干红

产区：南澳

色泽：深红

年份：2008

酒评：这款酒选用优质葡萄品种酿制而成，

酒体成熟，层次丰厚，不仅有水果香味，

还有橡木，丁香和少许皮革香等构成的芬芳异乡，

单宁柔顺，入口醇和，留香长而敏妙。

品种：澳卡拉梅洛

产区：南澳

色泽：深红泛紫

具有醉人的黑樱桃果香和醇厚的酒香，

入口醇和，酒体成熟丰满，回味绵长。

澳卡拉西拉干红葡萄酒

产 区：南澳

葡萄年份：2011

葡萄品种：西拉

原 料：葡萄汁，微量二氧化硫

产品类型：干红

酒 精 度：13.5%VOL

产品规格：1/箱=12支×750mL

贮存条件：避免阳光直射，10-18℃

保 质 期：10年

品酒介绍：经典的南澳西拉品种，提供了独一无二的包括了洋李和黑莓浆果的浑厚果香味道。口感中包涵了成熟浑厚细腻的单宁和甜甜的桑葚的丰富味道。品尝回味中充满了黑莓和圆润的并且拥有层次感的单宁味道。

配 餐：最佳搭配牛肉、鸡肉与羊肉等浓味菜肴。

温馨提醒：喝红葡萄酒时应在饮用前半小时打开瓶塞，让酒“呼吸”一下会使酒香和果香表现得更完美。

澳卡拉梅洛干红葡萄酒

葡萄品种：梅洛

产品规格：1/箱=6支×750mL

品酒介绍：澳卡拉梅洛红酒只选用澳洲优质葡萄品种以先进的酿造工艺精心酿制而成。酒体成深红泛紫的色泽，具有醉人的黑樱桃果香和醇厚的酒香，入口醇和，酒体成熟丰满，回味绵长。

配 餐：适合搭配各种烤肉、红肉及牛排。

澳卡拉赤霞珠干红葡萄酒

葡萄品种：赤霞珠

品酒介绍：酒体呈中等强度的宝石红，鼻息呈优雅的黑色水果香气，伴随着紫罗兰的浪漫，渐渐析出青椒和太妃糖的有趣余香，口感强劲，余味悠长。

配 餐：可配合意大利粉，红肉，与黑巧克力和成熟的奶酪最为匹配。