为什么喝了铁观音浓茶后不舒服

铁观音（tiě guān yīn）茶，原产于福建泉州市安溪县，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，其独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。但，铁观音这些禁忌，你，不得不防！

铁观音的禁忌一忌

空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶爱好。

铁观音的禁忌二忌

饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙，食管和胃非常刺激较强。长期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变。其实，任何太烫的任何东西，都不要吃，很多老年人食道癌就是年轻时喜欢吃烫的。

铁观音的禁忌三忌

饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用。

铁观音的禁忌四忌

浓茶浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着。

铁观音的禁忌五忌

冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤色暗，味差，香低，从使茶汤营养价值大大减低。

铁观音的禁忌六忌

饭前饮茶话会冲淡唾沫，使口腹没有滋味，还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。

铁观音的禁忌七忌

饭后立刻饮茶茶中包括鞣酸，能与食品中的氨基酸，铁质发生凝结效用，影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。

铁观音的禁忌八忌

用茶水吃药茶叶中包括数量多鞣质，可分解成鞣酸，与很多药物接合而萌生沉淀，阻拦吸收，影响药效。所以，俗语说：“茶叶水分解药”。

铁观音的禁忌九忌

饮隔夜茶因隔夜茶时间过久，维他命已失去，并且茶里的氨基酸，糖类等会变成球菌，霉菌蕃息的养分。

文：茶人小周