旅客在体验店品酒,对德山酒质量竖起了拇指。
红网时间尚德11月30日新闻(记者黄冈通讯员曾祥)走进尚德下家,走进古朴优雅的德山葡萄酒储藏区形象体验店,坐在大气的书桌前听柔和的音乐,手里拿着清澈的酒杯,闻着柔和的酒味,面对着酒的美景,酒不醉。
也许你认为这种场景发生在某个高级葡萄酒庄,但事实上,它可能是“体验式”的白酒商店。白酒行业受到“三工消费”、“金州令”、“八条规定”等政策因素的冲击后,白酒市场一蹶不振,许多品牌开始革新销售方式,主动走出“接地气”,与市民亲密接触,得到市民的认可,德山酒业就是其中之一。
今年9月19日,德山酒窖下家形象体验店开业。德山酒业继旧西门德山酒窖后,又一家线下形象体验店开业,标志着德山酒业创新品牌的建设,加快了营销转型,迈出了新的一步。
“近三年来,常德市委市政府大力推进江西产业立市开放战略,我国德山酒业也积极探索发展道路,走上了保证质量、积极开拓的创新道路。”德山酒业董事长郭志强对记者说。
以质量为基础,传承古法酿造工艺。
工人酿酒厂。
游客品尝。
“德山酒窖常德下街形象体验店开业才两个月,但每天有近100人进行店铺体验,当地市民外地游客也很多,可以直接感受到德山酒的酿造工艺和香甜的酒香。”商店职员王女士对记者说。
进入常德下家,开设德山酒窖形象体验店后,门前的“德山”酒缸引人注目。体验馆内朴实优雅,传统中式风格扩散,柔和的香气扑鼻而来。不少游客正在店内进行品考和参观。
“德山州是我们这一代人一直喝得很大,有感情,有品质。没想到今天在这里感受到了德山州的酿酒文化,所以进来参观了一下。”市民张老师拿起一瓶酒,笑着和记者聊天。
“德山酒”代表着一种“尚德文化”,是尚德高派酿酒工艺和善德文化的结晶,是尚德人民特别的光荣和名片。
据了解,德山谷曾被称为“苏南第一香酒”,以优质五谷为原料,引用地下水和泉水,根据古法工艺精心酿造。德山谷早在1963年就获得了国家银奖,填补了中南地区食品行业没有国家级奖牌的空白。1984年、1989年,德山乐曲再次在国家银奖上重演,企业利益一直上升。2012年,公司由“湖南省工业旅游示范店”、“全国酿酒行业节水示范单位”、“酒业技术中心”进入“省级企业技术中心”,“德山酒古法酿酒技艺”被列入常德市第二次非物质文化遗产名录。2018年,德山谷被评为国家地理保护产品。2019年,公司52度德长15年,52度御德产宇0年代,46度脾德产,52度水滴洞五星等多种产品被授予胡厚江、重庆、桂南、广东主流行业优质产品“金质奖”。
近5年来,德山酒业的销售收入和税收保持了近20%-30%的增长,可以说是稳步增长和小成就,但郭志强并不骄傲。“我们不太雄心勃勃。我们保持精力,保证质量,每年保持30%左右的增长。这是我们的。
创新营销创造网上销售线下体验
今年9月,德山酒业下街形象体验店开业。
体验店内,游客品酒。
“我们这家形象体验店,集‘高端品鉴、文化鉴赏、时尚气息’等特质于一身,具有产品展示、文化输出、品鉴体验等功能,是市民线下近距离感受德山酒文化的好去处。”郭志强告诉记者。
在谈到为何选择在河街的时候,他告诉记者,在常德河街开设德山酒窖形象体验店,是基于常德河街如今已成为广大市民和游客朋友休闲娱乐的首选之地,而且河街和德山酒业都是常德城市的文化之一,有很高的融入度,能够更好、更广泛地展示德山酒的优良品质和传播德山酒业悠久的历史和文化。
德山酒业自去年下半年开始布局新营销模式,疫情发生后,对新营销的重视上升到全新高度,利用线上多种营销方式宣传企业品牌,不断提升线上渠道获客、转化、留存的能力。“在营销模式上,德山酒业跟上‘互联网+’潮流,采取线上+线下一体化融合发展模式,通过第三方物流将我们德山酒直接、快速送到餐桌上,让整个服务更加便捷。”郭志强告诉记者,今年以来线上销量比预期增长100%以上,大众消费白酒产品表现尤为抢眼。
将场景和体验融入到消费者购买之前,不再限定实体店的产品销售功能,更注重实体店的消费者接触面、转化率。郭志强告诉记者,接下来,德山酒业还将在全市范围内部署更多体验店,积极走出去,探索“接地气”的做法,让常德人能够更加了解德山酒,了解常德文化。
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