【家里白酒如何存放】家里保管酒的四大禁忌，夏天你的白酒储存方法对吗？

炎热的夏日，温度逐渐上升，白酒成为季节的话题，这么热的天很难喝好酒，不要失去价值。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《季节名言》)那么，喜欢喝酒的人应该如何储存烧酒呢？

对此，我们准备了夏季白酒储存指南

第一，不要经常在储存的白酒上打开瓶盖，以免加快酒精的挥发！

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储存环境：恒温恒湿

白酒存放地点必须远离高温，凉爽通风！夏天温度太高，高温日照会加快酒的菌群活动，使酒容易跑。最好放在10~25之间的阴凉处。最好保持一定的温度。

除了环境温度外，还要考虑环境的湿度。湿度过高会使酒瓶发霉。

因此，白酒贮存的理想环境应该是温度适当、恒温恒湿好的阴凉地方。

远离高温

温馨提示：不要把葡萄酒放在汽车后备箱里！

很多人习惯性地把酒放在行李箱里，吃饭的时候随时都可以拿走。夏天温度高。特别是晒太阳的话，汽车内部温度可以上升到50 ~ 60。酒的口感上有明显的瑕疵或变美的感觉。

保管方法：直立保管，减少移动

白酒在长期保管过程中，瓶口要直立存放，不能横着、斜着放或倒着放。要防止泄漏。

频繁的移动使白酒分子运动活跃和恶化，不利于自然成熟，也增加了白酒外观磨损的可能性。如果有专门存放烧酒的酒吧会更好！

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储存方法：坚固的包装

密封瓶口是夏季葡萄酒储存的最重要阶段，高温会加速液体挥发。在保存白酒之前，必须检查封印，闻封印处是否有酒味，如果有酒味，就要证明封印不好。对于原装瓶密封性不强的酒，可以用保鲜膜包裹好几层，对瓶口进行二次密封，防止挥发影响质量。

白酒采取密封措施可以保存很长时间，储存时间越长，酒香越纯！

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远离刺激性气味物体

酒的吸附性很强，存放白酒的地方要避免樟脑丸、香料、香水等味道比较浓的东西，防止被白酒吸收，加上味道，影响口感，大大降低收藏价值。

什么酒适合长期保管？

存放低度白酒时，酯化反应时间短，反而容易发生水解反应，使酒香变淡，口感变酸，从而失去白酒的固有特性。(大卫亚设)。

保管高度白酒时更容易发生酯化反应，增加白酒中的酯类含量，使酒香越来越醇厚，口感越来越柔软。

所以大家保管的时候，请选择度数高的酱香型白酒~

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上面储存白酒的方法你们都学会了吗？还想知道什么白酒知识，欢迎在评论区分享讨论~