【白酒一斤是几倍】高粱100斤能出多少酒？55岁的酿酒师告诉我答案，读完了知识。

市长/市场白酒大体上分为粮食酒、酒精两种。

酒精酒是以“食用酒精”为基酒，将“食用香料、水”混合成辅料制成的。

食用酒精在市面上2 ~ 3元可以买到1斤，加入少量香料调整香味后，这种酒的成本计算起来不到5元。

粮食酒以谷类谷物为原料，比市面上最便宜的粮食1-2元/斤，甚至1斤酒便宜，但市场上粮食酒的价格高得吓人。

这不仅令人好奇，粮食主的费用到底是多少？100斤甘蔗到底能出多少酒？

所谓的技术产业有专门的领域，有了这个问题，我去看看我们县的老酿酒商，今年55岁，30年了，他的回答很公正。

他说，粮食成本不高，但香味型、原料、陈列时间、包装、酒生产率不同的白酒，成本仍然相差很大，所以要辩证地看待这个问题。

比如：同样的酱香酒，大曲昆司法工艺成本很高。

我国大牌名酒“飞天茅台”使用这种工艺，这种工艺酝酿了一年，存放在窖藏至少三年以上，时间成本和维护成本比其他漳州更高。

酿造期间要经过165个工序，煮8个炖九个7个酒，所以对原料的要求也很高！

应使用破损率低于20%、淀粉含量达到88%的红糯米高粱。

这种高粱能经受酿造过程的反复蒸煮，其中富含单宁，单宁含量高的高粱酿成烧酒，酒香更加丰富！

这高粱效益高，同时价格也很好看。一般是高粱的3 ~ 5倍。

。但是努力工作的人费用很高，但酿造的酒也真的很好喝。否则茅台也不会用自己的力量提高整个贵州省的GDP。

当然，也有人说，喝的好吃，价格也好，一般人根本喝不到。

事实上，这种费用很高，但无论如何都不会超过100韩元左右的价格。我们来计算一下大谷坤沙股份的成本。(大卫亚设)。

漳州的出酒率一般为5斤粮食，酿1斤酒。

根据——粒：谷=1: 1，100斤高粱酿造(谷物)，还需要再加100斤小麦。

所以100斤高粱100斤小麦可以制成200/5=40斤酒，也就是100斤高粱可以制成40斤左右的大谷魔芋酒。

40斤酒的原料成本=100x5.6 100x1.5=710韩元，1斤就18韩元左右。

加人工、场地、运输、陈宇、水电等杂七杂八的费用，每瓶Daqu Kunsha葡萄酒加几十美元也只有十美元。

茅台酒贵的原因除了酒够好以外，大部分都是品牌上的贵！

如果你不缺钱，可以选择茅台。如果手上紧张得不能喝大牌，可以在市场上试试其他小酒。

他们虽然名声不好，但酒质一言以蔽之，真的不错，性价比独特。

比如茅台外地实验厂酿造的老珍珠，是茅台原富厂李兴发弟子酿造的群众源，都是用大谷昆司法酿造的，后者的酒厂离茅台酒厂一江之隔。天房时间比飞天茅台多一年。

打开瓶子，放香！散发着酒香，不到一会儿，120坪的房间里都是浓浓的酒香。就像泡在酒窖里，喝一口，柔软，甜美，柔软，有丰富的层次感，喝一口就忘不了，经常竖起大拇指。

像这样的漳州，“鲍鱼酱酒，串烧酒”看起来有点便宜。

尤其是沙洲串串，这种酒也被称为酱酒，但成本很低，在第九次酿造的槽中加入食用酒精、香料等物质调制而成，严格属于酒精，费用只有几块钱。

但是市场上包装了很多生辰酒，能卖到数百韩元，真是不可阻挡的事情。(莎士比亚)。

好了，文章写到这里就结束了。希望对大家有帮助~