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胆碱在奶粉中的作用 国家规定了!婴儿奶粉中必须有这个成分!快拿起奶粉罐检查!

这期间“胆碱”这个词可谓红火,各大媒体争相报道。为什么?根据新的国家标准,婴儿配方奶粉中的胆碱由可选成分变为必需成分,因此许多人重新认识了“胆碱”这个词。婴儿配方奶粉中添加了胆碱。胆碱是什么?它在婴幼儿配方奶粉中的作用是什么?

胆碱是什么?

胆碱(α-羟基-ⅳ,ⅳ-三甲基乙醇胺)是一种带正电荷的四价碱,是所有生物膜的组成成分,是胆碱能神经元中乙酰胆碱的前体,是一种强有机碱。胞质中胆碱浓度为8 ~ 25微摩尔/升,脑中胆碱浓度为25 ~ 50纳摩尔/升..胆碱又称“记忆因子”,能帮助中枢神经系统传递信息,是大脑思维、记忆等智力活动必不可少的物质。

胆碱能促进婴儿大脑发育

增强宝宝的记忆力

胆碱是卵磷脂和鞘磷脂的重要成分。卵磷脂和鞘磷脂是神经的基本物质,对胎儿、婴儿和婴幼儿的脑神经非常重要,对婴幼儿的智力也起着决定性的作用。

对于1岁以下的新生儿来说,他们只是保留着收到的信息而没有建立联系,大部分信息都是机械记忆。为了将这些记忆转化为内在知识并长期保存,神经细胞保持联系是必要的。

新的国家标准胆碱添加要求

既然胆碱对宝宝的大脑发育和记忆力那么好,那就多补充点?很多东西不能尽可能的补充。过量补充会给宝宝的身体带来负担,影响宝宝的生长发育。新的国家标准对婴儿配方奶粉中添加胆碱有明确的规定。

胆碱的其他作用

胆碱可以帮助治疗脑部疾病

饮食中的胆碱可以增加神经递质(乙酰胆碱)的形成,因此有助于大脑中神经信号的传递。也可以作为辅助药物用于治疗大脑中的一些疾病。

胆碱可以控制胆固醇

可乳化胆固醇,避免胆固醇沉积在动脉壁上,降低动脉硬化的风险,间接起到保护心脑血管疾病的作用。

胆碱能促进肝功能

胆碱对脂肪有亲和力,可以促进脂肪以磷脂的形式从肝脏转运到血液中,或者改善脂肪酸本身在肝脏中的功能,防止脂肪在肝脏中的异常堆积。能促进肝功能,帮助人体组织排除毒素和药物。

胆碱对人体是不可缺少的

胆碱与胆囊的调节、卵磷脂的形成、激素的产生和脂肪代谢有关,在人体的许多生理生化功能中起着不可或缺的作用。

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固根母婴授权转载

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