据山东省畜牧兽医局最新统计，山东鸡蛋价格近期创下年内新低。业内专家表示，鸡蛋价格将主要在短期内波动，并可能继续下跌。
根据山东省畜牧部门的监测数据，5月18日至5月24日，山东省鸡蛋平均售价为5.98元/公斤，同比下降33.03%，环比下降1.97%，最高售价为6.60元/公斤，最低售价为5.30元/公斤。蛋雏鸡3.30元/只，同比下降4.07%，环比下降3.79%。
据专家分析，随着复工工厂数量的增加和需求的缓慢恢复，市场流通将会改善，但与往年相比，鸡蛋库存仍然相对较大。预计近期鸡蛋价格将主要波动。随着夏季气温的升高，鸡蛋的保存期缩短，鸡蛋降价的风险更大。
此外，宁波近期鸡蛋价格创下五年新低，一个鸡蛋低于0.5元。
宁波肉禽蛋批发市场投资经理刘芷微表示，每年夏天，由于产量增加和市场需求下降，鸡蛋价格都会下跌。不同的是，今年由于主产区养殖扩大，以及疫情影响，鸡蛋出口不畅，造成一定的积压等原因，鸡蛋价格被打压的更低。
此外，宁波市场的鸡蛋大部分来自江苏、山东等地。最近天气开始变热。另外，上半年宁波人集中消费鸡蛋，鸡蛋消费需求下降。目前宁波人每天吃鸡蛋120吨左右。
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