土豆,对我来说,是一种非常美味的食物。特别喜欢吃土豆,感觉很好吃。而且土豆一年四季都有卖。一个简单的食物可以搭配不同的菜肴,做出不同的味道。
第一个:酸辣土豆
配料:土豆和辣椒
练习:
1.土豆去皮,辣椒洗净
2.土豆切丝(切不了可以买一个可以擦的,土豆也可以切丝),辣椒切段。
3.开锅,加油,等油热了,先炒辣椒,再把土豆丝放进锅里翻炒。
4.当你觉得熟悉的时候,可以装盘。
第二种:红烧土豆
配料:土豆、胡萝卜、蘑菇、盐、酱油、冰糖、八角。
练习:
1.土豆胡萝卜去皮,然后切块,去掉香菇蒂,略切。
2.热油,然后炒八角,炒土豆胡萝卜。
3.锅里倒水,不要超过土豆,但任何人都不能太少,烧十分钟左右。
4.看土豆熟了没有,加盐、酱油、冰糖调味翻炒,然后收汁出锅。
第三种:可乐土豆
配料:小土豆、可乐、酱油、大蒜、熟芝麻
练习:
1.土豆洗净,切成两半,不去皮。
2.等油热了,把土豆放进去炸至两面发黄。
3.热锅热油,蒜末翻炒,倒入土豆,翻炒,倒入酱油。
4.倒入可乐,煮5分钟收集果汁。
5.取出锅,撒上芝麻。
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