体内除湿的最快方法 薏米帮你去除体内湿气 教你一招快速煮烂它

湿气入侵会导致食欲不振等症状。如果不及时去除水分，会对人体健康和心理产生很大影响。尤其是南方，到了春夏之交，南方还会有阴雨天，很多人在这个时候进犯。去除水分的主要方式是食疗，生活中很多食物都有去除水分的作用。那么薏米可以祛湿吗？接下来，将详细介绍这方面。

薏米可以祛湿吗？

薏仁入脾，健脾祛湿。根据药材的性质和味道，中药中的祛湿药物要么辛、温、燥，要么甘、淡。辛辣温润，如陈皮，能祛湿化痰，犹如立火把水干。这有好处也有坏处。优点是可以快速去除水分。缺点是如果火太大，很有可能锅会干。

薏仁甜而轻，渗就是渗水，像疏通水道一样排水。一般都是凉的凉的，作为果实、种子、体重的药物多为沉降药，沉降能渗利。薏苡是一种常用的利尿祛湿的药物。正如《本草纲目·郑》所言:“薏苡性甜而轻，微凉，微减而渗之，故能祛湿生津。”薏苡仁与燥湿相比，具有透湿性和安全性的特点。最重要的是，湿邪的表现形式不同，处理方法也不同，但薏苡仁在祛湿除湿方面应用广泛。

炒薏米最好用水浸泡或熬汤祛湿。炒薏米是取干净的薏米，用文火炒至微黄。当它膨胀时，把它拿出来，让它冷却。微焦，微香。另一种酿造中药的方法是用麦麸炒药，也就是用麦麸炒薏米。锅热后撒上麦麸，量是薏米的十分之一。加热至冒烟时，加入干净的薏米，翻炒至表面发黄鼓胀，捞出，筛出麦麸，放凉，略带香气。说一点这个香味吧。根据炒中药的程度，一般分为黄、焦、炭。而炒黄指的是用文火炒到药材固有的香气，或者是胀破的时候。炒黄可以缓解药物的过度偏爱，同时还能散发香气，理气解郁。

很多人都知道，薏米比较硬，不容易煮。总觉得有点硬，好像是生的。那么，薏米怎么做熟了容易腐烂呢？以下是给每个人的三个简单实用的建议

快速煮薏米小贴士

煮薏米除了以下三种方法，还需要配合一点技巧，这样更容易煮出来。

即使是未经任何处理的干薏米，只要先将薏米煮熟，然后停火，不要开盖，放在那里30 ~ 50分钟即可。然后用小火慢慢煮，基本上20分钟就烂了。

这个基本功就是先把薏米煮熟，再炖一段时间，然后用小火慢慢煮。具体时间间隔取决于薏米提前加工的程度。

掌握了以上煮糯米的小技巧后，配合以下三种方法会更快-

1.浸泡法煮的薏米烂的快；

薏米煮熟前先用清水洗净，再用清水浸泡两三个小时，吸收足够的水分后再煮熟，容易腐烂。热的时候最好把薏米泡在冰箱里，煮的时候最好把泡在薏米里的水一起煮开，避免薏米的营养流失。

2.无水冷冻法煮的薏米烂的快；

如果不想泡薏米，也可以用冷冻法。就是把买来的薏米放在塑料袋里，放在冰箱里一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，容易腐烂。

3.水冻法煮的薏米烂的快；

薏米先用清水洗净，再泡一会儿，这样最好让水进入薏米。然后将薏米取出，沥干多余的水分，将湿润的薏米放入塑料袋中，放入冰箱的冷冻室中冷冻至结冰。这样的薏米也容易煮。

以上三种方法不仅适用于薏米，也适用于绿豆、红豆等其他豆类。可以根据自己的喜好选择一个。

常识:薏米具有清热解毒、祛湿健脾的功效，是非常适合夏季食用的保健食品。夏天喝薏米冬瓜汤和薏米绿豆汤，有相当好的保健效果。

薏米可以祛湿吗？相信通过以上内容的介绍，大家已经明白了。从上面可以看出，薏米有很好的祛湿作用。夏天如果食欲不振，夜间流口水，大便稀，可以吃薏米祛湿。