吃柚子的好处与坏处 柚子和药物一起吃会对人体有危害？看完后你就知道了！

说起柚子，的确是一种令人喜爱的水果，口感清爽，营养丰富；柚子果肉含水量85%，供能营养素含量低；此外，柚子中维生素C、胡萝卜素、植物活性物质和果胶的含量高于其他水果，柚子也是一种高钾低钠的水果；正是因为所有这些独特的营养特点，才会受到更多人的青睐。

至于优秀的水果，市场上总是流传着各种各样的言论。关于“柚子带药吃容易中毒”的问题，是空找风还是刚刚好？

其实，严格从科学层面来说，“吃药后吃柚子相当于服毒”的说法并不准确。分析表明，只有柚子和一些药物一起服用时会引起不良反应。

柚子，又名柚子或葡萄柚，富含维生素C，不含钠、低脂、高钾、高叶酸，还含有降低胆固醇的天然果胶，因此被公认为是一种极好的水果。但这种柚子含有呋喃香豆素类，可以抑制肠道内的药物代谢酶CYP3A4，从而减少药物在肠道内的分解，增加药物的吸收，导致血液中药物浓度的增加。正是因为这个原因，朋友圈才引起了人们的关注。

还有一点需要大家注意的是，葡萄柚类物质与药物的相互作用部位仅限于小肠，通常会受到口服药物的影响。目前为止，在静脉给药中，葡萄柚类物质与药物之间没有相互作用。

对于葡萄柚，也就是葡萄柚，其中所含的物质属于不可逆的CYP3A4抑制剂，因此这种酶的作用在葡萄柚汁通过肠道后不能立即恢复正常。因此，建议口服药物治疗的患者在服药前72小时和服药后6小时避免或谨慎食用葡萄柚。

看到这里，大部分人应该明白，原来朋友圈里“柚子和毒品一起吃会中毒”的理论并不成立，只有“柚子”有这个问题；也就是说，其他品种的柚子不具有本文提到的可怕后果。因此，我们建议你谨慎对待这个谣言。

至于柚子，谣言已破，但问题依然存在。与其“选购”有关，有些细节需要注意:

选择大小:选择大柚子而不是小柚子，大柚子一般会有更好的成熟度。

第二，看颜色选形状:柚子是黄色的，不是绿色的。一般绿色的柚子果实比较成熟，吃起来比较酸。选择下方圆尖的柚子，但顶点不要特别尖，奇形怪状的更差，会有不完全成熟；而且要选择平底的柚子，味道比较好。

三重，触弹性:选择重柚而不是轻柚，重柚果丰满。用双手按压柚子的外皮。如果能压，弹性好，压出来的坑能很快恢复，说明里面水分充足，柚子新鲜；建议不要选择皮肤太硬而无法按压的柚子，这意味着皮肤太厚。按下时坑不能及时恢复，说明水量不足。

葡萄柚是一种很好的水果，是休闲时很好的健康零食。由于它的独特性，会有各种各样的评论。网上关于“柚子+药”的一系列文章，此案破。不是所有的柚子都会让你中毒，即使吃了柚子，反应也不能算作这么严重的“中毒”范畴。科学看待，正确食用，不要。