北方人很喜欢吃饺子,节日喜欢摆饺子盛宴。至于饺子的种类,饺子有很多种,如蔬菜馅、肉馅等。很多孕妇听说过孕妇不适合吃韭菜,但是又无法抗拒韭菜的诱惑。
所以今天猫爸告诉大家:孕妇可以吃韭菜吗?
苋菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C等营养元素。而且味道独特,可以满足一些因怀孕而挑食的准妈妈的口味,成为孕妇的开胃菜。同时还能起到很多益肝健胃、润肠通便等作用。这样的好菜,想要吃的准妈妈可以放心吃。
但是,虽然吃韭菜有那么多好处,但任何事情都有两面性,吃韭菜也是如此。下面猫爸爸给大家讲讲:
孕妇吃韭菜注意事项:
1.一定要把韭菜洗干净。
农药残留超标的韭菜根部可以切除,用淡盐水浸泡10分钟左右。
2.韭菜和猪肉最好搭配。
如上所述,韭菜不易消化,尽量与其他食物混合,以减轻韭菜对肠胃的刺激。此外,韭菜富含硫化物,能促进人体对维生素B1的吸收。所以韭菜如果搭配富含维生素B1的猪肉食品,是一种比较有营养的吃法。
3.夏天不要多吃韭菜。
夏天韭菜老化,粗纤维多,不易被吸收。而且夏天胃肠功能下降。尤其是孕妇,肠胃功能脆弱。韭菜吃多了容易引起腹胀、不适或腹泻。
4.吃韭菜的时候,不宜加热时间过长。
苋菜富含维生素b,加热会破坏营养成分。加热时间越长,损伤越大。
5.不要生吃韭菜。
因为韭菜的纤维素比较多,比较难消化,不像洋葱和大蒜,吃了可以去皮吃,可食用部分离地面比较近,容易被微生物和寄生虫卵污染,而且分株多,不容易洗干净。所以韭菜不适合生吃。
6.少吃点
因为韭菜是冷食,吃多了容易拉肚子。如果孕妇反复腹泻,可能会有先兆流产。
此外,韭菜中含有一种叫做草酸的物质,可以防止微量元素进入胎儿体内。
还有就是大量食用韭菜,可能导致孕妇子宫兴奋,子宫收缩加强。
但这并不是说孕妇不能吃任何韭菜。如果他们每顿饭能控制在200克左右,就没有问题了。
所以吃韭菜一般不会引起流产,除非吃多了!
插入一点知识:
韭菜能抑制乳汁分泌,而且辣,对宝宝不好。所以哺乳期的妈妈千万不要吃韭菜。
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