大家好,我是朱晓。很高兴今天再次见到你。每天和你讨论一些美食知识,是我最开心的事。如果有什么不对的地方,希望朋友们能给我指出来,今天给大家带来一份美味简单的早餐练习。我今天的练习一定会让你享受美食。用我简单的食材一起做吧。
配料:面粉、鸡蛋、韭菜、粉丝。
实践
1.先摘韭菜,洗净,控水。
2.先把面粉用开水烫一下,这样烫出来的面条味道更浓更软,冷却后不会变硬。首先,把面粉搅拌成絮状面团,揉成光滑的面团。面团应该稍微软一点。用盖子盖住面团,先放在一边。
3.现在开始做馅。准备5个鸡蛋,打在碗里。加入一勺盐,搅拌均匀。
4.把油倒进火锅里。油热后,将蛋液倒入锅中。用筷子快速搅拌蛋液。将煎蛋放入碗中,让它们冷却以备后用。
5.然后,我们把控制好水分的韭菜切成小块。粉丝必须用冷水浸泡,切碎。冷水泡过的粉丝味道会很浓。
6.然后将剁碎的韭菜和粉丝放入锅中,倒入少许熟油,搅拌。倒入一定量的熟油,防止韭菜出水。搅拌均匀后,加入少许盐和五香粉,继续再次搅拌均匀。最后,将冷却的鸡蛋倒入其中,搅拌均匀,这样我们的馅料就准备好了。
7.把我们之前揉好的面团拿出来,再揉一遍,弄光滑,然后双手压平,再用擀面杖擀成大面团。
6.然后我们把所有的馅料倒入面团中间,然后把馅料从里到外均匀地铺开。
7.然后我们用刀在面团中间画一个十字,然后慢慢的滚来滚去。
8.最后卷成一个大圈,应该够几个人吃了。我们将用菜刀把它切成小块。
9.锅里的水烧开,然后放在多孔滤网上,刷上油。将切好的蔬菜卷放在上面,盖上锅盖15分钟。时间到了,我们可以把它们煮出来。然后我们可以把蒸好的长蔬菜卷切成小块吃。记得调一个油辣椒醋糊,吃起来更过瘾。
今天的紫鹃已经准备好了。我们这里称这个蛋糕为紫鹃。吃起来比皮薄馅多。而且里面的馅料可以根据自己的喜好来准备。可以添加蔬菜和肉类,完全可以满足不同人群的需求。方法也很简单,需要的材料也不复杂。在家就可以轻松拿到。今天的紫鹃将在这里与你交流。如果你对这食物满意,
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