胃炎和胃癌都是常见的胃病，虽然只有一个字的区别，但后果千差万别。二者既有联系又有区别。可以说胃炎是胃癌的基础，一半的胃癌是由胃炎演变而来的。胃炎向胃癌的演变是一个渐进的过程:慢性浅表性胃炎-慢性萎缩性胃炎-肠化生、异型增生-胃癌。那么胃炎和胃癌有什么区别呢？
胃炎和胃癌的不同病因
胃炎的病因:最常见的病因有物理因素和化学因素，如食物过冷或过热、食物粗糙、浓茶、浓咖啡、烈酒等，长期刺激胃粘膜。长期使用阿司匹林等非甾体抗炎药会破坏胃粘膜屏障，导致胃粘膜反复损伤，引起慢性胃炎。还有生物因素和免疫因素，比如幽门螺杆菌感染和自身免疫反应。
辛辣食物对胃粘膜的长期刺激
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