橄榄坝 这个双节，生态的橄榄坝在等你

这个“双节”不能停止“逛街吃饭”，除了让自己去放松。除了传统美食月饼，你还想吃本地明星水果吗？如果你想在8天的假期里吃到最生态的水果，品尝最正宗的“活鸡”，欣赏最自然的风景，景洪市橄榄坝吴乡满静村鼎晖农业科技有限公司的千亩柚林基地值得一游。

傣柚味甘且多水

甜版戴柚，咬汁泼

云南柚子在版纳，版纳柚子在橄榄坝。

每年7月到9月，市场上有很多葡萄柚。西双版纳位于北回归线以南的热带北缘，终年温暖、晴朗、湿润。自古以来，傣族就有种植柚子的习俗。后来下乡的知青吸引了新品种。为纪念知青远赴边疆支援国家建设，人们又称之为“知青果”，这也是傣族人民对知青的深切热爱。把柚子皮切掉后，十几瓣果肉紧紧相拥，依依不舍，象征着民族大团结。后来人们称之为“群体结果”。每年的8月15日，每个傣族人的餐桌上都摆着一个金色的“代柚版”。

柚子树已经结出果实了

“万代柚”主要产于景洪市橄榄坝，经过专家几十年的嫁接筛选，最终培育成早熟品种“东狮早”，每年7月底至8月初可上市。去年，“半带柚”大量进入长沙、上海、北京等大城市市场，成为当季热销的热带水果。这种柚子一上市一线城市就供不应求。作为一个云南人，当然要呼吁。

油子基地

橄榄坝满静村“万代柚”基地位于山中缓坡上，海拔约700米。气温常年保持22℃，年降雨量1336.60 mm，空湿润，昼夜温差大，日照时间长，果树生长无休眠，四季常青。将近1000英亩的绿色葡萄柚树上长满了黄色的柚子，周围是池塘。忙碌的工人们小心翼翼地从树上摘下葡萄柚，精心挑选，分为普通版和精装版，以满足不同的市场需求。

拿起手边的一个金柚，感觉很重，用刀刮几下，稍微用力，皮就会被剥掉。柚子肉无籽，入口即化，口感香甜，水分充足。就像夏天吃一个冰淇淋，整个身心都很舒服。

鼎晖农业科技有限公司董事长陈说:“我们要把代柚种成优质的、国家一流的品牌。”。他从福建省平和县聘请了一批研究土地、农药、化肥、种植20多年的技术专家，结合版纳当地的实际情况，对柚子苗进行优化升级，大规模、科学、指数化地在园区进行种植管理。

为了保证葡萄柚更好的品质，基地每年对果树进行修剪和环剥，保证每棵果树有充足的日照和良好的通风，便于病虫害防治和果实采摘。通过矮化栽培，提高了柚子的甜度，保证了柚子的质量和数量。

“奔跑”乌骨鸡

“跑鸡”和“柚子蜜”是以生态学命名的

下午五点半，郁郁葱葱的葡萄柚森林公园里响起一段音乐，就像平地上吹过的黑色旋风，一群黑鸡从四面八方涌了出来...

这是鼎晖农业科技有限公司采用的生态循环法，上万只“戴锋黄金”黑骨土鸡和狮子头鹅在柚子林中自由穿梭。它们在森林里吃草和昆虫，粪便发酵后养蚯蚓，蚯蚓被乌鸡吃掉...这个循环形成了种植和繁育柚子基地的生态链。

据基地负责人李传东介绍，每天只喂一次玉米的乌骨鸡，在葡萄柚林中自由生长。饥饿时，它捕食葡萄柚树下的昆虫。渴了就喝源于原始森林的清澈山泉，和几百只蜜蜂一起到森林下面去感受大自然的恩赐。

收获葡萄柚

“万代柚”酸甜爽口，果肉细腻，果糖充足，内皮易剥离，无肉无籽。存放三个月，水果口感不变；乌骨鸡天生，肉质纯正；纯柚子蜜是天然的，不含杂质。

这顿源于原始雨林的两天盛宴，用“热”创造“甜”，有原始、自然、生态、绿色三种“肉味”。要不要接受？

云南网记者彭伟照片报道

负责编辑:郭建利