羊角面包很好吃,但是做起来很麻烦。有人这样形容。做一次羊角面包就相当于跑一场马拉松,做面团做糕点,做完就累。
没关系。今天懒哥给你带了懒版的羊角面包。不需要揉面,也不需要醒来。只用4块蛋糕1个蛋黄就可以做羊角面包,酥脆可口,方便。
材料:
4个手饼,1个鸡蛋,黑芝麻。
练习:
将一个鸡蛋的蛋黄打在碗里,搅拌均匀备用。可以把蛋清留着煮或者煮汤。
揭开4块手持蛋糕的横膈膜,叠在一起,用擀面杖擀开,卷成3-4 mm厚的薄片。
试着把蛋糕卷成长方形或正方形,然后用刀切成三角形。
将手蛋糕从宽面卷起来,卷好放入烤盘。把头放在它下面。
将蛋糕刷上蛋黄,撒上黑芝麻,将烤盘放入烤箱,200℃烘烤20分钟。
烤到蛋糕金黄酥脆就可以烤了。是不是特别简单?快学快做!
提示:
烘焙时,要注意观察。每个烤箱的火力都不一样,所以烘烤的时间和温度是根据你自己烤箱的火力来决定的。
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