香波果 深山水果猎人 他7年来已在密林寻到1000多种水果

深山里有一个水果猎人

辞掉高薪工作，投身植物引种保育。在过去的七年里，在茂密的森林中发现了1000多种水果

湖南怀化拍摄的猕猴桃和八月瓜。数字/受访者提供

杨晓阳拿着在马来西亚发现的榴莲乌龟。数字/受访者提供

最近，怀化森林深处迎来了一位特殊的客人，水果猎人杨晓阳。

杨晓阳的工作很特别，他需要在秘密的地方找到各种奇怪的水果和植物。谈到接受这份工作的原因，杨晓阳觉得她离不开“爱”这个词。

大学期间，杨晓阳在新加坡学习精密制造工程。尽管与植物无关，但杨晓阳在大学四年的业余时间拍摄了近20万张植物照片，初步鉴定出8000多个物种。

现在，他已经走进了山区，希望为祖国的植物引种和保护做出自己的贡献。

潇湘晨报记者陈石珍实习生王开慧邓宁龙长沙报道

像真正的猎人一样，敏锐的观察力和大胆的决心与杨晓阳共存。七年前，他冲进水果的世界，开始“捕猎”隐藏在密林中的珍稀水果。迄今为止，杨晓阳已经“猎杀”了1000多种水果。下一站是哪里？在杨晓阳的搜索计划中，根据水果的科和属有严格的安排。随着接触的水果种类越来越多，寻找新奇的水果已经不再容易。有时候，花了一万块钱差旅费的水果，只值十几块钱。然而，杨晓阳非常喜欢它。“就像，看到一个人的心之后，一定要把她抓起来。”。

在怀化深山遇到八月瓜

在山里探险，杨晓阳把节气的变化视为一个重要的依据，那就是野果的变化。"七月杨桃八月瓜，九月栗子笑."八月底的一天，杨晓阳在怀化会同的山林里遇到了八月瓜。在他的寻找计划中，八月瓜是秋天最具代表性的野果，也是山民印象最深刻的野果。

找水果是需要机会的，有时候甚至需要花时间和山里的小动物在一起。杨晓阳告诉记者，八月瓜每年农历八月成熟，但野生八月瓜的生长并不顺利。据研究，野生八月瓜结实率不到1%，原因在于花序“一雌多雄”。另外，裂开的八月瓜瓤的香气会引来森林里的鸟和雀，找到的时候只剩下瓜皮。所以在山林里看到一个八月的瓜果累累，是莫大的福气。在怀化这段时间里，杨晓阳“猎杀”了三种珍稀猕猴桃，其中包括俗称“布东子”的中华猕猴桃。这种直径约5厘米的猕猴桃，酸甜可口，风味极佳。

"当地水果的价值需要被公众理解和发现."杨晓阳说，世界各地流行的猕猴桃本质上是我们熟悉的猕猴桃。中国是猕猴桃的故乡，湖南有22种。在中国古书《尔雅·曹氏》中，猕猴桃被称为“长株”。原产于中国的猕猴桃种子，由一位新西兰老师带回中国，在异国他乡种植，以猕猴桃的名义销往世界各地。说起这个例子，杨晓阳有些后悔。“我们本地猕猴桃的品质远远超过猕猴桃，应该更好的推广。”

辞去植物保护工程师的工作

寻找水果在杨晓阳的生活中占了很大的比重。他的工作是在秘密的地方发现各种奇怪的水果和植物。国外也有类似的人，有的会把水果种子或者种质资源交给相应的果园。这个职业有一个特殊的称号——水果猎人。加拿大人亚当·里斯·戈勒纳(Adam Reese goellner)在《水果猎人》一书中，将这一职业定义为与水果有关，以及人与水果的密切关系。

回顾自己和果实的故事，杨晓阳觉得应该从他在河南农村的童年开始。放在旧衣柜里的一个苹果是他祖母留给他的配给品。在他不富裕的时代，他总是记得苹果的存在。“水果承载着人类的情感。”。

杨晓阳在大学时，仍然对水果保持着“热情”。当他有空的时候，他会去超市、水果摊和植物园。大学四年间，杨晓阳拍摄了近20万张植物照片，初步鉴定出8000多种植物。同时，他在网上创建了“植物人才”团队和“学者植物分类群”，与更多人分享他看到的精彩植物，在植物分类爱好者和学者中引起强烈反响。

大学毕业的杨晓阳进入了新加坡的一家精密制造企业。受印尼苏门答腊岛少巴填海工程影响，当地雨林被烧毁，新加坡也遭遇严重雾霾。这件事非常触动杨晓阳。“可惜一个物种灭绝了，仅凭人类目前的科技很难重现它的原貌。所以希望人们能够有意识地保护这些物种，防止这些濒危植物灭绝。”因此，他辞去了高薪的精密仪器工程师的工作，回到中国，致力于专业的植物引种和保护。

在一个月内穿越中国寻找水果

在野外探险之后，杨晓阳将在他的社交媒体上分享途中的冒险和发现。每天都有网友问他:“这是什么水果？”杨晓阳将转发网友的提问，然后回答相关问题。科普作家，这是他的另一个身份，和水果猎人并不冲突。只有一个是出口，一个是自我探索。

“从他的视频里，我第一次了解到洗发水水果。”网友林斯顿的这个评论代表了一部分关注杨晓阳的网友的心声，新颖有趣。"观众来自全国各地。"杨晓阳很早就意识到，科普需要找到一个更加脚踏实地的入口。在他分享的内容中，“有趣，有故事，可以讲花。”成为选择的要素之一。

杨晓阳要么选择有趣的水果在镜头下做科普；要么是少数，大多数人没吃过，甚至没听说过这种水果——这是卡在观众心里的。比如洗发水果，就是传说中的可以全身散发香气的水果。杨晓阳去爪哇岛寻找它。杨晓阳告诉记者，洗发水中的水果呈黄澄澄形状，看起来有点像芒果和菠萝。吃完后整个人感觉很轻，有一种愉悦不清的快感。然而，他发现自己身上没有传说中的味道。

好奇心，一方面也代表着冒险。在杨晓阳的世界里，危险总是潜在的。他曾经品尝过雨林中发现的瓜香木。虽然他只吃葡萄干，但十分钟后，他的喉咙像一万根针一样痛，他说不出话来。他一边漱口一边呕吐。“很多人吃一些水果，但是有些人过敏。”。这种特殊的体验也有分享的价值。

自今年年初以来，杨晓阳的搜索重点是中国，在过去的一个月里几乎覆盖了整个中国。从云南西部出发，南下的旅程到达了中国东北的长白山。在追求原生果的过程中，他进一步感受到了山的话语在果与人之间的传递。“没有什么语言比水果更甜。”杨晓阳说，寻找水果没有尽头，自然界的一切都在等着他去探索。