豆腐种类大全图片 整个昆明最好吃的豆腐都在这里，你要的种类统统都有！

昆明的豆腐可以说是千变万化

臭豆腐、豆腐、豆渣布丁、蜂窝煤豆渣

豆渣蛋饼，香豆腐，臭豆腐鱼

油炸臭豆腐，白菜豆腐饺子，健康黑豆......

什么？你没听过很多吗

呵呵！迷人的女孩告诉你

如果你想同时品尝这些豆腐食品，

就去一个地方

七步场村，一个以豆腐闻名的古村落

来源:www.newft.com

根据传说，七步场村的王钟首先发明了臭豆腐

康熙皇帝尝过之后很喜欢

所以被列为“御膳”的配菜之一

并起名叫“方清臭豆腐”

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现在七步场村90%的村民都在做豆腐

顺滑甜美的古井水

本地优质大豆

它为制作好豆腐奠定了基础

资料来源:百家号-思之堂车主

在越来越多的地方，机器开始取代人力

这里所有的豆腐还是手工制作的

在这个效率至上的时代，

这种传统手工豆腐充满了温度

它特别有价值

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七步场村的臭豆腐质地细腻

外面有一层蓬松的银白色绒毛

虽然很难闻，但别说吃起来多香

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2015年，七步场的臭豆腐

荣获“非物质文化遗产”荣誉

七步场村方清豆腐博物馆

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古代物品，如石磨和井模型

还有一个关于七步场村的故事

极具历史魅力的豆腐文化

来源:www.huitu.com

现在由于呈贡新城的建设，

七步洋村与城市相连

他们的豆腐宴也以此闻名

吸引了许多食客前来参观

这种瓦炒臭豆腐是研究生厨师的烹饪技术

多一分太老，少一分太生涩

热油湿透了辣椒，融化成臭豆腐

香味瞬间迸发，让人垂涎欲滴

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这条臭豆腐鱼很重

臭豆腐滑嫩，鱼肉香辣可口

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烤豆腐像馒头一样膨胀

看着看着，里面的毛孔都麻木了

咬一口，酥脆爽滑，香气四溢

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豆腐丸子最大的卖点就是“嫩”

混合着热气，咬一口

只要轻轻一动，牙齿就可能折断

整个神经随之放松

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新鲜的豆花最好吃最顺滑

太嫩了，用筷子夹不起来

用勺子舀一块放进嘴里

入口融化，豆香溢出

一句话，爽！

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这个油炸臭豆腐一定要趁热吃

咬一口可乐，里面酥脆

人们忍不住想尝第二口

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卓一豆腐宴

搭配当地鲜榨豆奶

舌头上满是豆香味

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豆腐菜吃多了，想换个口味

这种正宗的彝良烤鸭是个不错的选择

香气扑鼻，颜色为红色

吃一口肥肉但不油腻

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迷人的女孩一口气对大家说了这么多

这个豆腐宴能有多好吃

恐怕要我自己去试试才知道！

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