我们对北京从来都不陌生,对它总是有着美好的回忆和感受。这里的文化,这里的历史建筑遗迹,这里的自然景观,这里的人和事,都仿佛是记忆中出现过的影像。

而且这里的美食历史悠久,而且因为北京的地理位置,这里的美食也比较多样化。所以今天,边肖想给你介绍一下老北京胡同的美食,看看你有没有吃过!

道湾胡同的德料店

美术馆后街东侧的道湾胡同,因蜿蜒曲折而得名。

果然,边肖顺着导航,在狭窄的道湾小巷里七拐八弯之后,

最后,我们在一栋房子外面停下来,试探性地走进去,才确定这就是我们要找的“鳗鱼熊本食堂”。

餐厅面积不大,大堂是可以容纳四张小方桌的榻榻米。此外,还有一个酒吧,一个控制台和一个单人榻榻米房间。

虽然地方很小,但是室内很温馨,有熊本熊,有日本清酒,到处都是猫……是地道的日式风格。

橘子三文鱼柳好吃,嫩滑可口。金枪鱼沙拉也很丰盛,最外层全是鱼子酱。这个熊卷是芝麻海苔饭,卷着鳗鱼、三文鱼、炸大虾和黄瓜。非常推荐,而且是熊本食堂的招牌。

鳝鱼饭是真诚的鳝鱼,烤的皮嫩,满碗,肉香,酱不甜不腻。天妇罗乌冬面很好吃。虾不仅新鲜,而且个头大,汤也很好喝。

东九条胡同立德串串店

如果你逛累了东四十条和张自忠路附近段的叶圣陶故居,想找一家好吃的烤肉串店,就来这里吧!

因为他的烤肉串又大又多!所有的羊肉串都放在一个小桶里,满满一桶的羊肉串!

牛肉串和羊肉串是他家的招牌。大块的牛或羊肉串绑在铁串上,很充实,很真实。

蜂蜜鸡翅的味道很特别,和蜂蜜汁的味道不一样,一点甜中带点辣。表面焦,里面肉嫩。烤虾和脆皮鸡骨也值得推荐。都是很焦的,几大块脆皮鸡骨撒了足够的料。

可以试试烤馒头片和蘑菇。黑胡椒土豆泥也是每桌必点的菜。除了浓烈的黑胡椒味,还有奶酪味。

炸豆腐有嚼劲,味道温和,微甜。别看他家躲在巷子里,但是晚上超级热!他的店装修很简单,但是很接地气,找到了小时候的感觉。

东二条胡同的湘菜馆

喜欢吃辣的,一定要尝尝东四二条胡同的百粒米。

是一家湘菜馆,店面不大,但是装修的很文艺。

锅烧猪蹄很软很烂,辣味中带着一丝甜味。猪蹄上盖着红润香浓的汤汁,吃在嘴里香而不腻。强烈推荐。

苦瓜牛蛙,特别的组合,也是他家的一大特色。里面很多小米椒,黄椒也很辣。特别是牛蛙真的很嫩。

茭白牛肉丝应该是他家为数不多的不辣的菜了。看起来没什么特别的,但是味道很好,很清爽。

关键是他的米酒很不错。有桂花、玫瑰、洛神花、原味四种口味。边肖喜欢玫瑰色,感觉更醇厚。

别看楼下地方窄。爬楼梯到二楼,有一个很大的露台。然而,现在是夏天。中午坐在外面吃饭有点热,晚上露台会开着。

引入边肖后,每个人的食物清单增加了吗?老北京胡同里的这种美食,有老北京的味道,最接地气的人文气息。这种美食无非是印象最深刻的。记住这次有味道的旅行!

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