桐庐有许多景点,包括瑶琳仙境、严子陵钓鱼台、大奇山等。许多游客来到这里。没有食物你怎么旅行?桐庐有很多好吃的,不仅好吃,性价比也很高。给你推荐一下吧。
土特产富春江鲥鱼
富春江的鲥鱼很贵,康熙年间还被列为满汉全席的主菜,现在已经很少了。鱼肉肥嫩肥美,一直被视为鱼类中的上品。只需加入姜片和腊肉简单蒸熟即可食用,新鲜美味。
桐庐板栗
板栗是桐庐的著名特产,种植历史悠久,品质优良,尤以寿昌板栗最为著名。籽粒大而饱满,色泽红润,肉质洁白香甜。可以生吃,甜脆,干了甜度更高;也可以做熟食,烧鸡、烤肉都很好吃;最常见的就是糖炒栗子,香甜糯糯,绝对是冬天必不可少的零食。
酿造馒头
你一定见过很多馒头,但是桐庐有一种很特别的用酒做的馒头。将面粉、泡打粉和糖混合,将酵母溶解在少量温水中,将酵母水和酒曲一点一点加入面粉中,然后根据需要加入水,揉成光滑的面团。将面团醒发,擀开,切成方块,放入蒸笼中醒发20-30分钟,然后点上火蒸。用烤箱里的酒做出来的馒头绵软可口,弥漫着淡淡的酒香。
索面
做面条需要很长时间。面条是晚上做的,第二天早上在拉面。凌晨三点晒干面条,一天三点收割面条。桐庐同和乡以手工挂面闻名,已有1000年历史。在大宋时期也受到宫廷大臣的青睐。目前,桐庐的居民为了健康和安全,在每个节日的婚宴上都必须煮一锅热腾腾的面条。
美食路人(城中路店)
1.野鱼锅:里面有几种鱼。
2.铜锅鸡:是锅鸡,不过盛菜的容器比较特别,味道也不错。
3.桐庐窝豆腐:撒了辣椒,很好吃。
(指已婚妇女)父母的家
1.花蛤猪肝:推荐菜,然后点一下,尝尝。超出预期值,猪肝很嫩很新鲜,蛤蜊里基本没有沙子,不一会儿就吃光了。
2.豆腐鱼:大家都知道超级嫩,但是骨头有点烦。
3.茶骨壶:一道特色菜。昨晚没吃。中午继续点。炖肉很烂很好吃,还是因为天气热,一人只嚼了一个。
4.家常菜茄子:这顿饭棒极了。
5.炒萝卜干:清爽可口。
6.鱼头的诱惑:鱼挺大,肉质鲜美紧实。
7.红薯梗:蔬菜也好吃。
朱兰茶吧
只有提拉米苏可以在淡季点甜品。再来一壶铁观音和一份薯条。铁观音说的是实话。当它第一次出现时,它只尝起来像薄荷。感觉怪怪的,后来就出来了。水温不对。
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