吉林是中国一个非常富裕的城市。来到吉林,除了很多旅游景点,一定不能错过吉林的土特产。吉林的土特产种类很多,不仅有好吃的,还有很多吉林的美食。可以说吉林的土特产是全国闻名的。

吉林人参又名木槌,为五加科多年生草本植物。是国内外著名的珍贵药材。被誉为百草之王,是著名的关东三宝(人参、水貂、鹿角)之一。吉林人参以其品质优越、产量大而被誉为中国人参的正宗。

松花江大米松花江大米是长春的特产。长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土壤肥沃,降水丰富,盛产优质大米。

灵芝长白山灵芝是多孔菌科植物,在灵芝分类中属于灵芝属。因生长在长白山区的橡树(又称柞树或蒙古栎)上而得名。子实体一年生,木栓质,形状不规则,味苦,性质温和,无毒。

长春老茂盛糖果长春老茂盛食品厂生产的系列糖果以香甜可口、营养丰富、老少皆宜而享誉国内外。它的前身是老茂盛糖果,历史悠久,品种繁多。名优产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌天鹅绒果冻、银盾菠萝奶糖等。

鼎丰镇面点长春鼎丰镇面点已有60多年历史,风味独特,享誉全球。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥软,有蛋香味;冰花辣蓼是一种传统的油炸小吃,其特点是内涨均匀,香甜酥脆,味道鲜美,易于融化。

真不同酱菜真不同酱菜是吉林省长春市特有的酱菜。吉林菜谱包括40种不同的泡菜,其中有12种,如真正不同的泡菜,腊肉,叉烧肉,砂仁肘,烟熏小肚,扒鸡,烧鸡,烟熏黄鱼洋葱,烟熏牛肉干,真正不同的南方香肠,具有特殊的地方风味。

吉林红豆腐吉林红豆腐产于中国吉林长春。它五彩缤纷,清香扑鼻,咸淡适口,细腻无渣,营养丰富。富含蛋白质、还原糖、氨基酸等营养成分。色泽基本一致,味道鲜美,咸淡相间,无异味,块状整齐,厚薄均匀,质地细腻,无杂质。

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