婺源特产有哪些 婺源有哪些特产

每个地方都有自己独特的美食，而这些独特的美食总能让人想起家乡的味道。家乡的味道是基于历史的演变，被外人称为特产。婺源有哪些美食？这里的特色菜有什么特点？

婺源特色菜。荷包红鲤据说是婺源特有的红鲤。像锦鲤鱼，但是味道好多了(虽然我没吃过锦鲤鱼，据同学说，肉散了，烂了)。它被称为钱包，因为这种鱼的两端都有大肚子，看起来像一个钱包。一般蒸，县城吃的菜68一掌宽；后来天亮吃了三倍左右，价格才48。不过后来才知道，这种鱼在婺源并不常见，一般只有结婚的时候才吃。

Tip:味道鲜美，婺源红鲤营养丰富，具有较高的食疗作用和药用价值。餐厅一条红鲤鱼的价格在50-80元之间。2.成都平原的清明果形状更像一只绿色的传统老鼠，而婺源的清明果则是有图案的绿色月饼，一般用作清明节祭奠祖先的供品。

提示：之所以是绿色的，是因为要把一种叫野艾草的野菜煮熟，揉成面粉，再和糯米、籼米粉混合。清明果也分甜味和咸味。婺源清明果咸，腊肉、肥肠、冬笋是常用的馅料。3.糊豆腐豆腐虾仁肉末时拌入新鲜蔬菜的肉末，充分体现了赣菜的醇厚鲜香。

小贴士：一家餐厅一份糊豆腐的价格在20元左右。糊南瓜、糊豆芽、糊甜瓜.婺源几乎所有的素菜都可以做成糊菜，其中最著名的就是糊豆腐。4.因为离湖南不远，干锅的方式打在婺源的茭白上，干茭白和老腊肉交织在一起。重油和干辣的味道让人很享受。

提示：茭白也有季节之分。一般都是晒成笋干，利于保存，食用方便。5.婺源蒸糕蒸糕是婺源的传统面食。顾名思义，蒸糕就是用蒸汽蒸出来的蛋糕。

婺源蒸糕是用籼米、米粉、泡打粉，在类似锅盖的圆板上抹成薄薄的一层，再用虾皮、豆芽、笋干、香菇等配料蒸熟。煮熟后配以葱花和辣酱。味道咸辣，值得一试。

小贴士：蒸饼很便宜。你可以在街上花5元钱买到它们。婺源特产介绍。婺源绿茶非常适合种茶，因为地处山区，土地肥沃，降水丰富。这里还有一句谚语“绿树丛飞山野，家家户户有香茶”。

提示：婺源绿茶价格差异较大。好的绿茶可能要几千元一斤，而一般的绿茶只要几十元一斤。婺源县紫阳镇的兴江路、温州路上有很多茶叶店，游客可以货比三家。如果选择在农村买茶叶，价格会便宜一些。2.卫龙砚是徽州盛产的文房四宝之一，而卫龙砚是其中的明星产品。其声如铜，色如铁，性坚滑，善凝墨。卫龙砚，又名佘艳砚，是中国传统四大名砚之一。因产于婺源县溪头乡卫龙山而得名。

提示：一般卫龙砚台价格几十元，中档砚台一百多元。早在南唐、北宋时期，卫龙砚就已经闻名于世。南唐统治者李煜称赞“龙尾砚为天下之冠”。到了宋代，卫龙砚被列为宫廷贡品。欧阳修、苏轼、苏辙、黄庭坚、蔡襄等都曾为卫龙砚撰文、作词、作诗，使其声名远播，价值百倍。3.坑头米酒婺源特产，一坛30元，口感醇厚，不错。我一直觉得酒最能代表一方水土。只有在有水和食物的地方，独特的c

小贴士：你可以在婺源的老查济酒厂免费品尝这些美酒。如果品尝后觉得不错，可以在酒行购买。价格在50元/斤左右。品种很多：野生猕猴桃酒、土蜂蜜酒、血糯米酒、桂花酒等。4.五原的山货苦甲鱼做的苦豆腐、豆干、茭白、笋衣，大多是山上的天然山货晒干的，应该很受爱做饭的大妈们的欢迎。

提示：如果你对此感兴趣，不妨下车购买，但一定要记得还价。茄子切片晒干做成的零食，味道略怪，就像啃牛皮，有麻辣姜味。婺源黄菊：特别是来自小七的，金菊可以做金菊茶，价格在小七35元左右一两，县城超市10元起一罐罐装茶。5.酒糟鱼、酒糟腊肉在食品中早已有所提及，但这类食品容易做成包装食品，便于携带。作为土特产送给朋友很好。价格合适的话，一般是店里10块一包，机场包装精美的一盒60。

小贴士：酒糟鱼在婺源所有超市都能买到。品牌很多，“老太婆”品牌是最著名的一个。其他便于携带的特产：1。茶饼：标着九江特产，婺源很多地方都有卖。10块钱一袋，硬壳的熟饼里面的心加了茶粉，吃起来有茶香。

2.烧饼：因为婺源的身份是江西和安徽互换的，其实文化底蕴更接近徽派，类似黄山烧饼，硬壳里面是炒肉，相当好吃。

3.葛根制品：南葛根人参虽然不如人参有名，但仍有强身健体的功效。有成品葛根粉和葛根糕，还有当地罐装的“葛老”饮料。5元一听就能体验到，味道微苦，像人参一样的草本。

4.香樟：婺源香樟很受欢迎。是天然防虫香水，古镇有卖。有直接的木片，雕刻的手镯和梳子等。价格是1元起一串(师傅说是假的)，10元起一串。很难辨别真伪。

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