西安711便利店加盟 7-ELEVEn进军西北 西安首店8月22日开业

来自联商的消息。com:近日，7-ELEVEn陕西关伟宣布，7-ELEVEn陕西第一家门店将于8月22日在xi高辛大渡汇正式开业。这标志着世界上最大的便利店连锁店7-ELEVEn正式进入陕西。

7-11官方微型海报

去年12月18日，世界三大便利连锁品牌之一的陕西省7-ELEVEn特许经营项目签约仪式成功举行，标志着“7-ELEVEn”正式进入西北，落户xi安。这正式开启了Xi零售便利店洗牌的新模式。7-ELEVEn的开业，标志着孕育了半年的7-ELEVEn即将浮出水面。

5月24日，一线城市研究院发布“2019城市商业魅力排行榜”。Xi安作为“新一线城市”中上升最快的城市，从去年的第8名升至2019年的第5名，吸引了一批国内外知名开发商和品牌入驻。

从Xi安曲江欢乐城、Xi安大渡辉、Xi安SKP等国际知名品牌的落地，到西茶、点店等网红品牌的到来，再到第一家店去的地方芳芳、三联书店的开业，吸引游客，对改善商业氛围有明显的效果。Xi城市的知名度和时尚度的提升对商业活力的产生起到了积极的作用。

7-11的运营优势

国内便利店企业毛利率在25%-26%左右，而7-ELEVEn的综合产品毛利率达到32%左右。711的实力在于美食新鲜，店里做咖啡，关东煮，炖的好，做饭团，做午饭。

7-11便利店的核心特点是生鲜经营带来的高毛利率、高效的供应链和发达的加盟模式。7-11用自己独特的配送系统管理生鲜食品，在供应链领域有很强的控制能力。加工食品毛利率在38%以上，快餐毛利率也在35%。这些产品大部分属于7-11自有品牌。2016年7月11日，各类毛利率达到32%以上，需求频次高的快餐、加工食品保持了较高的毛利率水平。

在配送模式上，由于便利店的物流需求是高频小批量的，所以更适合在物流中心联合配送。在配送流程中，便利店下单，总部汇总信息传达给供应商。供应商将产品发送到区域配送中心，配送中心集中处理和统一配送订单，从而提高配送效率。

对于食品新鲜度管理，7-11根据温度对产品进行分类，建立多温复合物流系统。不同温度、不同品质的商品有不同的配送模式。用少量次数配送，共同配送，即一辆卡车有多个温带的产品，配送频率相同的产品由同一辆卡车配送。供应效率最大化。

便利店的模式

本土洗牌，巨头入驻，资本加持。

中国连锁加盟协会发布的“2017中国城市便利店发展指数”显示，Xi安总分排名第11位，西北第1位，全国第1位，增速25%。

2018年，阿里天猫和JD.COM便利店相继进入Xi安市场，阿里白石计划收购Xi安当地便利店巨头阿德莱德。今年3月，中国西北地区的一家便利店连锁企业“天天便利店”宣布获得了2亿元人民币的首轮投资，肖春资本是主要投资者。8月，安北林区区长陆率队走访了全家福总部，并与全家福中国便利店控股有限公司CEO特别助理佟卫国等企业高管进行了座谈。10月，阿里的白石店收购了Xi的便利店巨头爱德宝。12月，苏宁集团旗下的苏宁店收购Xi地铁便利店国安便利店，抢占Xi地铁便利店市场。12月，Xi安便利店品牌TICK携手7-ELEVEN，开拓陕西市场。

目前，Xi安已经基本形成了以天天、唐久、宋林为巨头的便利店霸权格局，同时涌现出许多特色便利店:

一个以生鲜食品为入口的社区便民品牌；B2B供应链+终端如中国烟草新商业联盟、嘉品云市、魏冉金河、芙蓉盛兴、白石店Plus等。；创新“便利店+餐饮”模式，贾伟便民、竹园便民、元吉便民等。；JD.COM无人超市、郭斌盒子、大唐便民，以无人便民为入口；以社区自助生鲜为入口的彩虹星球；阿里和JD.COM领衔的天猫店和JD.COM便利店；还有华润V > NGO、Tike、胡锦、百思买、墨菲便民等众多品牌。

阿里巴巴、JD.COM等电商巨头渗透，肖春资本祝福西北便利店老板，政府频频向便利店巨头7-ELEVEN和家庭超市抛出橄榄枝。罗森和他的家人到来也许只是时间问题。Xi平安便利店市场风起云涌，将进入新的洗牌期。