这是边肖的第二篇文章。第一篇文章介绍了边肖自己对海鲜在线名人小管的看法和他自己的做法。他收到了很多回复，可能和地域差异有关。边肖人最喜欢的海鲜吃法都偏向原味。而暴力的焖、炒、腌制等做法很少使用，大多倾向于温和的做法如蒸、焖、粥、汤等。话不多说，我就直接介绍一下我们的今天。
之所以小管这么受欢迎，是因为东山岛的小管来自台湾海峡的清洁海域，无污染，原始，海水温度非常合适。而且小管被光线抓住，不会对它造成任何伤害，上岸还能保鲜，最大程度保证了新鲜度。
而且小管的味道鲜甜脆。与北方的鱿鱼相比，肉质更加香甜、细腻、嫩滑，让人食后回味无穷。因此，它吸引了许多游客前来并迅速传播。正是我们清澈纯净的细管，迅速成为海鲜网上的名人！
蒸汽管
1.材料:小管、葱花、酱油、花生油
2.把小管洗干净，放在锅里，放开水。蒸5分钟。蒸熟后取出倒些酱油，撒上葱花和花生油，烧至冒烟。
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