切糕成本 大街边上的切糕到底是怎么回事？它真的值这个价钱吗？

说到切蛋糕，大部分人都想着贵，骗人。其实那只是个案现象。虽然大多数切糕比普通食品贵，但往往达不到天价。

在中国北方，切糕大部分是糯米做的，有的是黄糯米，有的是白糯米。切好的蛋糕颜色鲜艳，里面有红枣和红豆沙。味道还是很好的，但是要趁热吃。当它们冷的时候，切好的蛋糕会变得又硬又难吃。

新疆的切糕比我们北方传统的切糕贵一点，主要是做法复杂，用料都很好。这是一种维吾尔族的传统小吃，含有营养丰富的核桃仁、甜葡萄汁，包括烧焦的芝麻、玫瑰和新疆大枣，反正都是新疆的特产，所以不管什么食物好吃，都要放在切好的蛋糕里。这种切糕也叫马人糖，对边肖来说太甜了。

几年前，切糕在中国还很流行，但自从切糕事件后，很多人不敢买切糕，怕买一小块就要几百块。这种消费是我们普通人承受不起的！

主要是街上卖切糕的小哥哥很多都不太好。5元一两的价格太小，不值得注意。如果他给你切蛋糕，蛋糕太厚了，一次只能重几磅。如果你觉得太贵，不想要，他会大喊各种各样的东西。旁边几个人会围着你逼你买。其实这个道理我们都知道。剪了肯定会买，但是你们的价格会不会太贵？

但想想就觉得自己并不是特别欠缺。毕竟切蛋糕的成本是有的！不过剪辑后可能再也不会买切糕了，也不会再买好吃的了。我们可以理解为什么切蛋糕很贵，但是很多人接受不了商贩的强买强卖。