据说这条鱼在全国各地的名字都不一样。竹笋蛤、老鱼、虎头鲨、核桃轭、土巴鱼、沙带鱼、池塘鲶鱼……。
你们中有这种鱼吗？你叫什么名字？
20世纪70年代或80年代左右，该地区的沟坝和野泡沫中，这种老斗鱼种类很大，数量很多。(威廉莎士比亚，沟渠，沟，沟，沟，沟，沟，沟)。
乡村百姓们夏日午休时，随便找一处小河沟，用筐就可以舀捕到，用不多大功夫就可捉到三五斤。因其太普通，也不受人重视。
但在那个年代，酱炖老头鱼就着小米干饭，绝对是乡村农家的美食。不知什么原因，现在的老头鱼也很少见了，本地也只有几座水库还能钓到。
只是山路太难走了，这里根本没人来钓鱼的地方，好多大鱼，可是都不吃钩，不过钓的笋壳鱼就不用说了，连续几天基本上每天10到20斤，半斤一条，真的好漂亮啊。
老头鱼是杂食鱼类，荤素不拒，所以最有效的钓饵就是红蚯蚓。如果一时手头缺了蚯蚓，选种腥味重一些的商品饵，腥香的鲜红的饵团对老头鱼极具吸引力。
如有鱼咬钩，就可连上几条。老头鱼贪吃，如被钓中出水时突然脱钩，它并不是逃之夭夭，基本还是滞留在原处，你再次下钩，它还会咬钩的。
老头鱼个头不大，但是嘴大牙尖齿密，而且吃钩狠，提竿迟了，钩就被吞到肚子里。
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