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【木瓜鱼】云南盈江铜壁关:与木瓜花偶遇,一见便倾心

原题目:铜墙观香:和木瓜花偶遇,一看就迷上了。

伴随着几场春雨,春天的气息在彩云的南部已经被水化了。

此时此刻,在德宏傣族景颇族自治州盈江县卡场镇、勐弄乡、苏典乡、铜壁关乡等地的木瓜花竞相开放,各个村庄房前屋后,田间地头可见迎风怒放的木瓜花。

春雨后,信步闲游于盈江县铜壁关乡的山间小路上,只见一棵棵木瓜树虬枝旁逸随意伸展,枝上嫩芽初绿,春的绿红肥瘦尽在其中。

木瓜花开,呈红色或白红相间、或淡红抒怀、或艳红夺目,一朵一簇尽显美姿,成边境山村美景,她们共同点缀春色、摇曳春光、装扮春天。

这娇艳无比的酸木瓜花,看似桃花胜似桃花,幽香扑鼻。正如诗歌所言“杏艳桃夭二月终,好花难比木瓜红”。

木瓜,素有“百益果王”之称,味酸,德宏人称“酸木瓜”,可入食入药,深受云南人偏爱。酸木瓜,不但花好看,果也很好看,而且果很香,不但果很香而且味很美。

酸木瓜有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。也可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等美食。(晏金成 陈德州)

【来源:云南网】

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