龟甲的来源是龟甲和动物龟甲的脊甲和腹甲。舟山生产于两湖江、浙江、安徽一带的江和湖泽。
龟背甲
龟腹甲，又叫龟板
龟甲质地坚实，入药时需要长时间煎煮才能提取部分龟甲的有效成分。因此，药用龟甲多经炮制后应用，从《雷公炮炙论》就有记载油炙法及砂烫醋炙法炮制龟甲，现代采用砂烫醋淬法。
砂烫
醋淬
醋龟甲的炮炙方法分2步：
1.龟甲，置蒸锅内，沸水蒸45分钟，取出，放热水中，用硬刷除净皮肉，洗净，晒干。
2.醋龟甲，取净龟甲，用砂烫法炒至表面淡黄色，取出，醋淬，干燥。用时捣碎。每100㎏龟甲，用醋20㎏。
醋龟甲的性味归经：
味咸、甘，性微寒。归肝、肾、心经。
功能与主治：滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心，固经止崩。用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，头晕目眩，虚风内动，筋骨痿软，心虚健忘，崩漏经多。
用量9~24g，先煎。先煎是指醋龟甲与其他药配伍用药时，先将醋龟甲打碎煎煮0.5~1小时，再加余药同煎。
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