9月1日,记者从四川省政府网站获悉,省政府近日发布《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》,进一步加强农村集体聚餐食品安全管理,防范农村系统性和区域性食品安全风险。
来自四川省市场监督局的统计显示,2019年,100人以上规模的聚餐有314万次。但在国家层面,没有专门的法律法规和规章对农村集体聚餐进行调整,原省食品安全办发布的《四川省农村自组织集体聚餐食品安全管理办法》于2019年8月到期,缺乏对农村集体聚餐食品安全的监管依据。
“为了进一步加强农村集体聚餐的食品安全管理,防范农村系统性和区域性食品安全风险,四川省以省政府名义制定并颁布了《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》,对四川省100人以上的农村集体聚餐进行有效监督管理,确保‘粑粑宴’等农村集体聚餐的食品安全。”四川市场监督局相关负责人表示。
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