配料:鹌鹑蛋400 g,可乐500ml,酱油2勺,酱油1勺,盐量,胡椒粉1勺,八角2个
1.我们会先洗我们买的鹌鹑蛋
2.然后将大部分锅水倒入锅中,将鹌鹑蛋放入冷水中,盖上盖子,用大火煮沸,然后用中火煮沸约6分钟
3.鹌鹑蛋煮熟后,全部倒入冷水中冷却。等我们不热了,我们就剥掉它的壳
4.然后我们把去皮的鹌鹑蛋倒入锅中,加入500毫升可乐、2勺酱油、1勺酱油、1勺胡椒、2个八角、适量的盐,盖上盖子,先用大火煮,再用小火煮。
5.当你煮到剩一半汤的时候,你可以关掉它,把它拿出来。
6、成品,教你不要加一滴水,做出美味诱人的红烧鸡蛋,一口一个,好吃
小贴士:按照这个方法,你也可以做其他的鸡蛋,比如鸡蛋。
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