每个热爱意大利面的肌肉朋友都有一个共同的选择——意大利面
据说意大利面的形状有500多种,有螺旋式、肘式、蝶式、壳式等。
面食的GI值很低,只有56,远低于大米的84。每100克全麦面食含有71克优质碳水化合物,14克蛋白质,还富含不溶性纤维。面食消化慢,含糖量低,饱腹感强,这都是由于它的原料——硬麦,密度高,蛋白质高,面筋高,即使在减脂期也能适当食用。
小资子健身餐日记之八:番茄酱意大利面
配料:西红柿、碎牛肉和胡萝卜、火腿和意大利面
调料:洋葱、蒜末、番茄酱、罗勒、黑胡椒
步骤1
切西红柿、火腿和洋葱。
步骤2
锅里放一点油,炒洋葱和蒜末,直到洋葱变得透明。
步骤3
加入牛肉末和火腿,翻炒。
步骤4
加入番茄块,番茄酱,然后加入一些水。炒至肉酱变稠,加入黑胡椒、罗勒和少许盐调味。
步骤5
番茄酱从锅里拿出来,和煮好的意大利面混合,然后你就可以吃了。
厚厚的番茄酱,满满的牛肉火腿,给我十碗!!!
提示:
1.锅里的水烧开后,加一勺盐,煮面条7分钟左右,直到感觉像个炸弹。
2.多放点罗勒和黑胡椒味道更好。
分享几张日常面食图片
[牛肉西兰花意大利面]
[绿色咖喱鸡胸肉丸子意大利面]
【青酱蘑菇意大利面】
[或蘑菇通心粉配绿酱]
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