白芷的功效与作用 白芷的功效与作用做菜

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白芷是一种植物。同时，它也是一种常见的中药。在药材市场上很畅销，是我们生活中不可或缺的主要调料。白芷药用价值高，功能多，能治疗和缓解多种疾病。那么白芷的功效与作用？到底有什么呢？让我们来看看吧！

白芷的功效与作用

1.治疗皮肤问题：白芷含有“光活性物质”，如香柠檬、黄毒素、异欧前胡素等香豆素类物质，能有效治疗白癜风，白芷还能抑制皮炎的发生。

2.降血压：白芷中有大量的异欧前胡素和榅桲，可以降血压。此外，它还具有抗菌消炎的作用。

3.解热镇痛：体外动物实验表明，白芷具有解热镇痛作用，可改善机体疼痛部位。所以这也是它在临床上能缓解头痛等疾病症状的一个原因。

4.抗菌作用：白芷煎剂对大肠杆菌、志贺氏菌、变形杆菌等有抑制作用。因此，临床上可用于细菌性疾病的治疗。

白芷图片

白芷的食用方法

白芷粥

材料：大枣10枚，白芷10克，粳米200克。

做法：将大枣、白芷分别洗净，放入锅中，加入500ml清水，加入粳米，急火煮5min，文火煮30min制成粥，趁热饮用。