农村出来的小伙伴们应该吃了很多野生水果,那座山的味道是我们小时候得不到的免费零食。我记得小时候农闲的时候,喜欢和妈妈一起上山打柴。妈妈忙着烧柴,我们蹦蹦跳跳地去找野果。不用怕上瘾。能吃的和不能吃的,父母已经听了可爱的话,所以我们也已经在死记硬背了。(莎士比亚)。
这篇文章大家回忆一下一起吃过的人,寻找小时候的回忆,大家来看看自己吃了什么种类。
1.树莓
树莓有些地方也叫覆盆子,是春天最常见的野生水果。各地的方言都不一样。有的地方叫泡沫,有的地方叫三月泡沫,还有的地方叫插秧泡沫。
鲁迅在他的《从百草园到三味书屋》中,只要不怕刺,覆盆子也能摘下来。就像小珊瑚珠收集的小球一样,酸甜可口,颜色比欧迪好得多。
自从学了这篇文章,我深深地记住了那个名字。从此以后,每次吃一次树莓,都会想起鲁迅这篇文章里的这几句话。然后心里发生了一点盗窃,我竟然和大文豪有相同的爱好。(莎士比亚)。
2.三月泡沫
各地方的树莓还长得不一样,形成了不同的小品种。比如上图中的这个树莓和第一个树莓不是特别像,但只有吃的人才能知道它们的区别。(大卫亚设)。
第一个水果小,甜味淡,第二个水果比较大,中间空着,甜味充足。
3.树莓
是成熟的黑色树莓。那片叶子也和前两片不同,很宽。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),成熟名言)另一个最大的不同是,川莓成熟的季节在下半年,也就是秋天左右。
有些地方叫刺沫,有些人说好吃,有些人讨厌它的种子大,但不吃野生水果的时候,它是最大的味道。(约翰f肯尼迪)。
4.吴波科
这种泡沫我们的名字叫牛泡沫,学名也应该叫树莓,只是不同的品种。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》)这个品种看到画就想流口水。不要看多汁的样子。但是酸味也是最大的。
5.红薯
红薯也叫野生红薯,是生长在地上的野生水果,可以说味道最好,所以不接受反驳。
成熟的季节是每年最热的时候,大约7、8、9月。有时候到11月还有大败。(大卫亚设)。
最热的时候,顶着大太阳,听到嘈杂的叫声,去刨花的野果只有红薯。哈哈,因为味道真的很好。
6.鸡拔腿
吃这食物的人年龄不会小。我猜大多数人都是70后。
外号很多:有的地方叫鸡爪草,有的地方叫鸡瓜子,还有的地方叫毛鸡腿。你叫什么名字?
p;_iz=31825&index=6" width="640" height="786"/>叶子翻过来是白色的,所以又叫翻白草。它在土里面长着瘤状的块根,剥掉外面褐色的皮,露出里面白白的“肉”,就可以放到嘴巴里去咀嚼了,像红薯一样脆脆甜甜的,不会有渣,整个都可以吞下去。
7.冷饭果
冷饭果是紫金牛科的一种小灌木枝条上面长的小果实,果实成熟的时候,颜色变得通红通红的,还带着一点通透感,这种灌木的枝条非常的柔软,时常用来捆柴。当时吃不下的果实,就这样带回家之后再继续摘着吃。
这种果实味道比较好,现在想要吃也很难看到了。
8.野草莓
野草莓是在野外自然生长的一种野果,我们常吃的水果草莓就是野外的野草莓驯化而来的,他们往往果实硕大,香味浓郁,味道很甜,而野外的草莓一般个头比较小,味道有点酸涩。
不过在物质匮乏的年代能够吃到这样的野草莓,已是不错的了。
9.凉粉果
学名为薛荔果,别名凉粉子、木莲、冰粉子、凉粉果、鬼馒头、木馒头等,是桑科榕属的小灌木结出的果实。
在当时那个缺衣少食的年代,凉粉果可是很馋人的一种野果,不光是小孩子对它垂涎三尺,很多的大人也爱它。只因它在炎炎夏日的时候,是非常难得的解暑佳品,做成手搓凉粉就是一绝,在当时是比冰淇淋还美味的甜品。
10.羊屎果
我们那叫它羊屎果,我也真是醉了,但是其实是很形象的,你看它果实的大小和颜色就和羊粪蛋子是一样一样的。虽然名字不好听,但是果实味道还是不错的,很香甜,尤其是完全成熟的时候,香味是很浓郁的,还未成熟的时候味道就有点酸涩了。
11.蛇泡
又叫蛇莓,这是一种争议比较大的野果子,有的人说能吃,有的人说不能吃,吃过的人说味道比较淡,不怎么好吃。
更多的人说不能吃,像在我们那,老人就说这种野果是给蛇吃的,或者说是被蛇吃过的。因为有的时候它的茎叶上面会有白色的泡沫,老人说这就是蛇吐的口水,所以最好不要去吃。
有尝过的小伙伴们来评论区留言,说一说味道咋样。
12.羊奶果
每个地方的叫法不一样,有的地方叫羊奶奶,有的地方叫班楂,有的地方叫马奶提。
这个果子在有的地方长成了心形,是不是特别有意思?
13.菇娘
姑娘果又叫灯笼果,这种植物分布很广,在中国的南北均有分布。它的果实其实是圆球状实心的,不过它的外面有一层薄薄的花萼瓣包裹着,像封闭起来的小灯笼一样。
14.拐枣
拐走的模样长得很怪异,但是味道不错,在本文介绍的这些野果中,味道指数可以排在前面。
它长在一种高大的乔木上,有时候树木能长到10多米,甚至20米高,所以要吃它并不容易。
15.茶泡(茶饼)
茶泡或者茶饼是山茶树的叶片或者果实受到一种真菌的感染,而形成的一种变异形态,变成了厚厚的肉质性的组织。
当其发育成熟之后,味道脆脆的,甜甜的,是四、五月份常见的野果。
16.地稔
又叫地稔子,一种匍匐在地上生长的草本植物结的果实。分布很广,在很多南方地区野外均可见,因此很多小伙伴们童年的时候都吃过这种野果。
果实完全成熟的时候是乌黑乌黑的,把表皮的刺稍微弄掉就可以放到嘴巴里吃了。咬的时候止水很足,味道清甜,但是吃完之后嘴巴就会变得乌黑乌黑的。
17.沙棘果
沙棘果是胡秃子科沙棘属的一种小灌木的枝条上长的小浆果。这种小浆果不但产量很高,它的味道也还不错的。在以前行军打仗的时候,士兵们没有粮食吃的时候,这种果子还做过他们的救命的粮食,因此现在有的地方又叫它“救兵粮”,“救军粮”。
沙棘果具有很高的营养价值,它含有很丰富的维生素,现在常被制作成果汁出售。不仅如此,沙棘树还具有很好的防风固沙的作用呢。
18.龙葵
龙葵果在我们这儿叫黑黝黝,因为它的果实完全成熟之后是黝黑黝黑的。果实比较小,像黄豆粒那么大小,味道是酸中带着一些甜。
不过吃龙葵果需要注意两点:第一点果实没有成熟,还是青绿色的时候,千万不要吃,第2点不能多吃。原因在于龙葵全株含有一种叫龙葵碱的生物碱,对人有微毒。果实完全成熟之后,龙葵碱的含量会降低,所以可以吃,但是也要少吃。
龙葵是一种很常见的小野草,在我国南北均有分布,所以吃过龙葵果的小伙伴们应该不在少数。它开的花像辣椒开的花,是那种白色的小花朵,中间带着黄色的花蕊。
在没开花结果之前,它的枝叶还很嫩时,可以采摘下来当白花菜吃,是一种比较美味的野菜哦。
这18种常见的野果,是不少小伙伴们童年免费的零食,在那个物质匮乏的年代给了我们不少甜的记忆。农村出身的你,吃过几种呢?
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