方法
- 将猷蠓去掉外壳和腮肺等不能吃的部分，洗干净。
- 在锅中到入油，加入姜片，开火热油。
- 油热好后把蝤蠓放到锅里。
- 放点红糖，转动锅加热，使蝤蠓均匀加热。
- 到入黄酒，放入少许酱油。
- 加入少许的盐。
- 加入少许的水。
- 加热3分钟左右起锅，制作完成。
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