方法
- 大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水，捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开，360新知开盖再煮两分钟煮出全部血水
- 关火捞出骨头用流动温水冲洗干净血沫
- 全部冲洗干净后放入煲锅内，放三四片姜片，和一小把香葱打成结，放入没过骨头的温水
- 加盖按煲汤键熬比吃供制3小时，熬煮半小时后捞出姜片和葱结丢弃不要，然后滴几滴白醋，可以保留骨头的钙物质以防流失，加司威着盖继续熬煮
- 起锅二十分钟前，放入十来个枸杞子，调入两三茶匙盐试秋千个沿座思甲距前(这里盐各自看着放)
- 最终热气腾腾的骨头汤就做好了
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