?茶叶过期尽量不要喝了,但是茶叶不是常规性食品,超出保质期的茶叶,可能滋味、口感、香气会和其描述的有所差别,但其内含物质并没有变质,并非代表着不可以饮用。
茶叶在保质期内无论是品质还是口感上都是有所保障的,但是过了保质期,茶叶可能会变质,但不绝对。但是最好还是在保质期内尽可能将茶喝完,避免错过了最佳的饮用期。不同的茶叶在不同的的存放条件下,它的保质期的长短是存在差异的。有些茶类存放得当的话,时间越长不仅不会变质,反而还可以提高茶叶的品质,如云南的普洱茶。
茶叶变质的特征:
1.明显变色:茶叶如果明显变色的,已经和原本颜色有很大差别了,就不要再喝了。
2.有异味、杂味:茶叶的吸附能力比较强,如果茶叶变了味道,存在着异味,或者有明显的油腻味,就不要再喝了。
3.变软、霉变:茶叶很容易受潮喝发霉,如果摸起来湿湿的,闻起来还有些霉味那就是变质,也不要饮用了。
茶叶过期的话会对人体很多危害,所以在饮用前要分辨好,尽量还是在保质期内饮用最好。
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