橡木桶关于橡木桶，你知道多少呢？

橡木桶是一种储酒容器，长期以来被人们使用。它的历史甚至可以追溯到古代，它被视为艺术、身份和品味的象征。

葡萄酒在橡木桶中陈酿过程中，橡木桶中的单宁、香兰素、橡木内酯、丁香酚等化合物会溶解在葡萄酒中，使葡萄酒的色泽更加稳定，口感更加柔和，香气更加协调。

由于储存在橡木桶中的葡萄酒的优雅品质越来越被消费者认可和喜爱，橡木桶越来越受到世界各地酿酒师的青睐，尤其是新大陆国家的酿酒师。一瓶优质的葡萄酒就像一件精美的艺术品！在橡木桶中陈酿的葡萄酒不仅具有葡萄的特征、多样的香气和葡萄酒的香气，而且给饮用者带来香草、可可、咖啡或两者兼有的宜人香气。

如今，它不仅被用作储酒装置，而且在许多人眼中。它已经超越了自己的意义。它被视为一种艺术，一种文化。也是身份和品味的象征。橡木储酒桶及其配套的木质工艺使其产品更具实用性和收藏性，人们视其为一种艺术。

首先，不是所有的橡木都可以用来做桶。最常用的是美国白橡、欧洲柄橡和无茎橡。橡树在中国也被称为橡树。国产蒙古栎因其单宁含量低、香兰素含量高的特点，近年来逐渐进入中外酿酒师的视野。

我们来看看橡木桶的制作过程，看看这些板材是如何做到滴水不漏的。

不管什么样的橡木，最重要的是橡木达到了木材的标准。原木理想年龄100~150岁，直径> > 35cm。

符合木材标准的橡树将按计划被砍伐

橡木被劈开制成桶板。这样可以更好的保留橡木的质感，使得生产出来的桶板不容易漏水。不好，会浪费很多木头。所以为了最大限度的节约，橡木的切割方式会通过电脑计算，切割线会通过激光投射到木材的端面进行标记。电锯根据电脑标记将切碎的树段切割成木板，并根据电脑优化将其切割成木条。值得注意的是，并不是每个木条都切成同样的宽度。你以为你想开始做木桶？刚切好的木条在做木桶之前还有很长的路要走。整齐堆叠的橡木条将在户外经历大约3年的干燥过程。首先，木材将被适度干燥以获得更多的机械性能；二是软化一些过于浓烈的“橡木味”和过于粗糙的单宁。