莴苣是一种非常常见的蔬菜，更多的人称之为莴苣。其实就是生菜上的叶子，也是可以吃的。
生菜多汁，可以促进胃液和胆汁的分泌，帮助肠胃消化吸收，进而可以改变食欲不振或消化不良的情况。莴苣含有大量的植物纤维素，能促进胃肠蠕动和粪便排泄，是预防和缓解便秘的良好选择。莴苣中含有一种乳白色的液体，具有镇静和睡眠的作用。经常吃生菜可以让人更快的进入深度睡眠。莴苣含有大量的钙、维生素和矿物质，能促进骨骼的生长和人体的生长发育。儿童和青少年需要多吃生菜。生菜是一种高钾低钠的蔬菜，可以减轻心血管负担，减少高血压患者动脉壁增厚，达到降血压的目的。
莴苣有两个禁忌:
1、不应过度
否则会出现头晕、嗜睡等中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼病。
2.经期女性不适合
莴苣性寒，可能导致月经不畅、月经不调，加重痛经。
你学会了吗？
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