【珍宝蟹】110元/斤！报价每天都在上涨，陈宝蟹行情一直在上涨！

昨晚(8月5日晚)，北京和广州地区新鲜的珍馐市场报价接连达到110元/斤，部分二线地区超过110元/斤的价格继续上涨，一个多月的珍蟹价格上升到了新的高度。有进口商：进步价比波士顿龙虾还贵！也许明天还不是110元/斤。”。

从7月开始，生津蟹批发价格一直从60元/斤上升到昨晚的110元/斤，增长率达到了80%。另外，从8月5日白天和晚上的报价来看，宝物价格仍然在上涨。

其中，北京和广州的价格比较接近(1.2-1.4斤/万)，螃蟹(1.4-2.0斤/万)价格均为103-106元/斤，螃蟹(1.4-2.0斤/万)价格为106-110元/斤，上海价格低于北京和广州，螃蟹价格为98。

国内二三线城市的话，比北上广贵2-3元/斤左右。比如海南三亚，当地经销商在北京搬东西的话，那大规格真蟹的成本价已经超过了110元/斤。这种情况适用于大多数内陆城市，当地没有直达航班，或者当地需求少，只有在北上广为推广商品。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

因为进步蟹消费城市主要集中在中国南方城市，消费者更喜欢大型螃蟹(1.4 ~ 2.0斤/万)，所以大规格价格高，缺货严重。以广州周边的珠三角城市为例，2斤左右的进步蟹卖得最好，价格也贵，经销商的利润率也相对较高，所以喜欢大规格螃蟹。但是现在货源紧张，能拿到货源就好了。

“北京落地价格达到100元/斤，到达价格继续上涨！”某北京进步蟹进口商说。

价格上涨的原因主要是成本上涨。市场销售商对海鲜导游说。“这段时间进口成本价格一直在上涨，但外国工厂也没有告诉我为什么。我发现价格一直在上涨。国内没有办法，所以只能提高价格。单击

海外涨价的原因是货源减少，受目前中美贸易战的影响，美国真蟹基本无法出口到中国，仅加拿大真蟹就无法充分供应市场，导致价格上涨。美国7月30日以后的捕捞季节也结束了。加拿大全年都能捕捞，但近两年由于环境的影响，捕捞量不容乐观。产地来源的缺乏自然导致了价格上涨。

金银蟹(Dungeness Crab)分布在太平洋东北部，主要集中在加拿大BC省、美国加利福尼亚州、美国俄勒冈州和华盛顿附近海域。进步蟹以美国华盛顿州的小镇Dungeness命名，属于黄岛蟹属。因为只有雄性珍禽才能在商业上捕捞，所以珍宝蟹也被称为“太子蟹”，这种螃蟹又大又多肉，近年来随着波士顿龙虾和王蟹等在国内流行。

市长/市场需求没有太大变化。虽然进入了暑假中期，但需求相对稳定。主要是价格上涨的原因是加拿大工厂的成本上涨。螃蟹的供应源不足。

中美贸易战正式开始后，美国的海产品被挡在国门之外，除了部分美国的波士顿龙虾可以利用加拿大的卫生证从其他渠道出口到中国市场外，目前还不知道宝蟹可以利用这一渠道出口到国内。(阿尔伯特爱因斯坦，美国作家)。

关税和海关的提取强度是无视美国珍贵螃蟹的主要原因。从7月6日开始，中国海关对从美国进口海产品征收了25%的关税，津蟹其中关税增加了25%，之后美国津蟹的价格优势完全丧失。

另一个方面是海关的抽查，这是最不准确的事情。国内进口商们担心在商品进口过程中受到“检查”，从而增加了生动的海胆死亡率，增加了市长/市场风险。随着两方面原因的累积，国内进口商决定放弃美国这条线，全部从加拿大进口珍贵的螃蟹。

这与美国龙虾面临的情况相似。目前还不知道，部分美国龙虾可以从加拿大进口到国内市场，缓解市长/市场压力，但美国真螃蟹也可以利用同样的渠道进口到国内。

向美国出口到国内的很多海产品是北美地区的代表性海产品，除了美国以外，在加拿大也能找到同样的替代品。因此，中美贸易战开始后，进口商们的注意力集中在加拿大方面，试图尽量减少影响。(大卫亚设、Northern Exposure(美国电视剧)、中美贸易战(美国电视剧)、中国名言)但是，波士顿龙虾和真蟹的供应来源减少也是不可避免的事实，进口商面对成本上涨也只能泰然应对。

价格上涨的第三个因素来自最近美元对人民币汇率的变动、国内的真价实

口商都是采用美元或者加币结算，汇率的变化将直接影响到进口商的成本，并且对于活鲜这类高货值产品而言，影响是较大的。