花式棉花糖 花式棉花糖悄现宁波街头 里面藏有大文章

在宁波海曙区石三路，芮先生在路边制作了精美的棉花糖

棉花糖在孩子眼里好吃好玩，在80后的头脑里也是甜蜜的回忆。现在的白色棉花糖也升级了，不仅色彩鲜艳，而且造型多样，令人叹为观止。

近日，宁波街头出现了升级版的花式棉花糖，五颜六色的糖絮变成了美丽的糖果花，吸引了不少市民的目光。几天前，记者在海曙区石三路遇到一个卖高级棉花糖的人。

棉花糖里的大文章

粉色的棉花糖车，粉色和蓝色的花式棉花糖，远远望去，很梦幻，很吸引人。

不一会儿，几个市民围了过来，问“这是什么”“怎么卖”。

我看到那个做棉花糖的年轻人拿出一根竹签，把粉红色的糖果倒进机器里。漂浮的糖果团迅速粘在旋转的竹竿上。然后，小伙子拿出一根竹签，把粉红色的棉花糖压出花的形状，又把蓝色的糖果倒进机器里。粉红色的花戴着蓝色的花瓣，这让它看起来很可爱。

“棉花糖是我们童年的回忆。我们小的时候经常吃。看着各种花式棉花糖，我们一定会吸引很多小朋友和大朋友，决定一试。”采访中，小伙子芮尔滋与记者聊起了自己的创业故事。

33岁的芮尔子来自安徽芜湖，做花式棉花糖一年多了，也是一份技术活。

“看着容易做起来难，看着别人的高手做起来容易，但是自己搞花样就没那么容易了”。缺乏专业技能，没有师傅，瑞二子只从网上查资料，学会了做棉花糖。经过几个月的思考和实践，现在，瑞儿子已经变得完美了，不仅做了各种雄蕊和花瓣，还做了小黄鸭、猪等等。

一路带着机器

一辆棉花糖推车，一个40斤左右的工具箱，都是瑞儿子生意上的家当。工具简单，吃苦耐劳的精神，运气好的时候一个月能赚一万块。

“其实不管做什么，最重要的是要有客源。”芮尔子说。

棉花糖的主业是学生和少女，因为他第一次不熟悉宁波。

芮尔滋说，他的工作时间还是比较固定的，每天下午5点出摊，一般最晚凌晨回家。瑞二子为了做棉花糖生意，有时候会带着自己的机器去异地，偶尔也会参加一些聚会和活动。

谈到经营情况，芮尔子说，因为彩色棉花糖的消费者很特殊，收入很不稳定。“卖几十块钱，一天三千多。其实还是有压力的。对我自己来说，只有现在更努力。”他相信，随着经验越来越多，棉花糖生意会越来越好。“做久了自然就知道规律了，消费者多的地方，哪条路线能遇到更多的消费者。”